蔦の家・京華漬竹皮包み「沖目鯛・銀鱈・鰆」 魚 京華漬 西京漬 鯛 タイ 銀鱈 タラ 鰆 サワラ 詰め合わせ 蔦の家 割烹 日本料理 料亭 食品 冷凍 東京 新宿 0015-004-S05
寄附金額： 36,000 円
昭和12年創業、四谷蔦の家の京華漬（西京漬）。86年の年月の中で受け継がれてきた「京華漬」は、京都で生まれた西京漬を蔦の家独自の製法によって江戸の味へと創り上げた至高の逸品です。その中でも人気魚種「銀鱈」「沖目鯛」「鰆」の京華漬竹皮包みです。これらの人気魚種を伝統の切り技「大名切」（通常はスライスカットですが、厚みのある大きな魚を贅沢に立方体に近い形に切り、蔦の家の味噌床との相性を引き合わせる切り技）を用いております。この切り身を一切れ一切れ丁寧にガーゼに包み天然の竹皮に包んでお届け致します。
蔦の家・京華漬竹皮包み「沖目鯛・銀鱈・鰆」 魚 京華漬 西京漬 鯛 タイ 銀鱈 タラ 鰆 サワラ 詰め合わせ 蔦の家 割烹 日本料理 料亭 食品 冷凍 東京 新宿 0015-004-S05の基本スペック
| 寄附額 | 36000 | カテゴリ | 味噌漬け | 内容量 | 京華漬竹皮包み・銀鱈130g×3、沖目鯛130g×3、鰆130g×3 | 自治体 | 新宿区 |
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| 消費期限 | 賞味期限は、冷凍で90日、冷蔵で5日以内となっております。 | アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附受付後、14日前後で発送 【備考・注意事項】 のし対応可能です。 ご希望の方は、のしの種類を備考欄にご記入ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社蔦の家 |
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