行平鍋 銅製 18cm 中村銅器製作所 板厚1.5mm｜雪平鍋 ゆきひら鍋 なべ 銅鍋 [0575]
寄附金額： 55,000 円
銅板を一打一打叩き、しっかりと打ち出した鍋です。
内面に純錫を焼き付けました。
野菜はサッと美しい色に茹で上がり、味が染み込みにくい煮物も短時間で、まるで一晩寝かせたように味がよく染み込みます。
その秘密は銅鍋の熱伝導率の高さにあります。
鍋全体に均一に熱を伝える銅鍋を使うと、素材に一気に熱が伝わるため、煮物などは煮崩れが少なく、大変きれいに仕上がります。
また、銅イオンが野菜の色素と結びついて色止めになるため、色落ちを防ぎ、短い時間で鮮やかに仕上がるのが特徴です。
内面に純錫を焼き付けました。
野菜はサッと美しい色に茹で上がり、味が染み込みにくい煮物も短時間で、まるで一晩寝かせたように味がよく染み込みます。
その秘密は銅鍋の熱伝導率の高さにあります。
鍋全体に均一に熱を伝える銅鍋を使うと、素材に一気に熱が伝わるため、煮物などは煮崩れが少なく、大変きれいに仕上がります。
また、銅イオンが野菜の色素と結びついて色止めになるため、色落ちを防ぎ、短い時間で鮮やかに仕上がるのが特徴です。
行平鍋 銅製 18cm 中村銅器製作所 板厚1.5mm｜雪平鍋 ゆきひら鍋 なべ 銅鍋 [0575]の基本スペック
| 寄附額 | 55000 | カテゴリ | その他雑貨・日用品 | 内容量 | ■サイズ：約φ18×H7(cm) ■持ち手含む長さ：約34(cm) ■板厚：約1.5(mm) ■重さ：約800(g) ■材質 本体：銅、錫(焼き付け) 持ち手：木 |
自治体 | 足立区 |
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配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 中村銅器製作所 |
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※ページの内容は2025年05月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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