【日本料理えのもと】天津小湊産「金目鯛切り身煮つけ」大サイズ１匹 [0015-0033]
寄附金額： 15,000 円
日本料理えのもとは、漁業の盛んな鴨川市(旧天津小湊町)にあります。
市内の漁港で水揚げされた金目鯛を、職人の目で厳選し直接買付けています。
目の前には浜荻漁港という好立地のため、新鮮な魚を仕入れることが出来ます。
大サイズは小サイズに比べ倍の大きさで、脂のりも良く身もふっくら。金目鯛の煮付けの王道です。
加工前800gほどの大ぶりのものを切り身にして煮つけ、タレと一緒にそれぞれ個別に真空包装しています。
マイナス65℃に急速冷凍してお届けしますが、個別パックですので、食べたい分だけ解凍できて便利です。
一匹ずつ丁寧に下処理してから、４分割にしてそれぞれの部位ごとに特製の煮汁で別々に煮付けています。
何よりも鮮度にこだわり、水揚げ当日中に加工･調理を行う、非常に手間をかけたプロの技が光る一品です。
天津小湊産『金目鯛切り身煮つけ』をぜひ心ゆくまでご堪能ください。
◆のし対応各種承ります◆お中元やお歳暮の他にもご要望があれば対応いたします。
・簡易包装（保冷バックに包む）でお届けいたします。配送は60サイズです。
・全ての品に、高級和紙を使用した【美味しい食べ方ガイド】を添付しております。
市内の漁港で水揚げされた金目鯛を、職人の目で厳選し直接買付けています。
目の前には浜荻漁港という好立地のため、新鮮な魚を仕入れることが出来ます。
大サイズは小サイズに比べ倍の大きさで、脂のりも良く身もふっくら。金目鯛の煮付けの王道です。
加工前800gほどの大ぶりのものを切り身にして煮つけ、タレと一緒にそれぞれ個別に真空包装しています。
マイナス65℃に急速冷凍してお届けしますが、個別パックですので、食べたい分だけ解凍できて便利です。
一匹ずつ丁寧に下処理してから、４分割にしてそれぞれの部位ごとに特製の煮汁で別々に煮付けています。
何よりも鮮度にこだわり、水揚げ当日中に加工･調理を行う、非常に手間をかけたプロの技が光る一品です。
天津小湊産『金目鯛切り身煮つけ』をぜひ心ゆくまでご堪能ください。
◆のし対応各種承ります◆お中元やお歳暮の他にもご要望があれば対応いたします。
・簡易包装（保冷バックに包む）でお届けいたします。配送は60サイズです。
・全ての品に、高級和紙を使用した【美味しい食べ方ガイド】を添付しております。
【日本料理えのもと】天津小湊産「金目鯛切り身煮つけ」大サイズ１匹 [0015-0033]の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 金目鯛 | 内容量 | 金目鯛切り身煮つけ：500ｇ大サイズ１匹を４分割 特製煮つけダレも一緒に真空パックに入っています |
自治体 | 鴨川市 |
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【日本料理えのもと】天津小湊産「金目鯛切り身煮つけ」大サイズ１匹 [0015-0033]のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【日本料理えのもと】天津小湊産「金目鯛切り身煮つけ」大サイズ１匹 [0015-0033]その他の情報
| 消費期限 | 冷凍保存で製造日より12ヶ月（商品裏面に表記） 解凍後は５日間 お早めにお召し上がりください |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 10月初旬～翌年6月末日 |
発送期日（配送時期） | ご入金確認後1～2週間で発送 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 【日本料理えのもと】０４－７０９４－０５７９ | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 日本料理 えのもと |
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※ページの内容は2024年06月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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