【米屋新蔵】さっくりなのにしっとり。新食感の『ぬれ揚げ煎』3種×30袋 [0017-0014]

寄附金額: 17,000

『ぬれ揚げ煎』は、「さっくり」なのに「しっとり」の不思議な新食感の米粉で作った揚げせんべい。
「食材ロスゼロ」を目指して米粉から作ったぬれ揚げ煎は、鴨川産のお米と鴨川産のブランド海産物などを使用し、地元でしか手に入らない素材で作られています。

鴨川のブランド米「長狭米」は、心地よい食感と適度な粘り、香りや米のうまみがしっかり味わえると高く評価されています。
この長狭米の魅力を広め、米の消費量を増やしたいと、米を使った新しい加工品作りに乗り出したのが「米屋新蔵」です。
精米の過程で割れてしまったお米や、規格に満たないお米を米粉にして再利用し、鴨川の新名物として「ぬれ揚げ煎」を開発しました。

「ひじきとごぼう風味」は、千葉ブランド水産物に認定されている『房州ひじき』を使用。
昔ながらの房州製法で、鮮度と旨味をにがさぬように蒸し上げ、乾燥させた房州ひじきを粉末にして生地に練り込みました。

「かつおとうめ味」「和風チーズカレー風味」には、房州産の鰹節『花かつお本枯れ節』を使用。
加工直前に削り出した熟成鰹節を使うことで、旨味や出汁の味を強く味わうことができます。

地の食材を使用した鴨川の新たな新名物は、宿泊施設や道の駅などでも人気のお土産品として販売されています。
毎日のおやつに、お酒のおつまみに、お子様からお年寄りまでお楽しみいただける米屋新蔵のこだわりの逸品を是非お試しください。

【米屋新蔵】さっくりなのにしっとり。新食感の『ぬれ揚げ煎』3種×30袋 [0017-0014]の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ぬれ揚げ煎
・ひじきとごぼう風味:30g×10袋
・かつおとうめ味:30g×10袋
・和風チーズカレー風味:30g×10袋
自治体 鴨川市

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【米屋新蔵】さっくりなのにしっとり。新食感の『ぬれ揚げ煎』3種×30袋 [0017-0014]その他の情報

消費期限 製造より4カ月 アレルギー 乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆
特記事項 《ひじきとごぼう風味》小麦・乳成分・大豆
《かつおとうめ味》小麦・乳成分・大豆
《和風チーズカレー風味》小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申し込み可能 発送期日(配送時期) 決済完了後2週間以内に発送(配送日時のご指定が可能です。)
お礼の品に関するお問い合わせ先 株式会社 新倉(米屋新蔵)
【TEL】04-7094-5588
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 新倉
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