長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定
寄附金額： 10,000 円
本品は日本ではまだ珍しいフーダーという木製縦型タンクでビールを長期間熟成し、瓶詰め後に瓶内二次醗酵させた「NaRa」シリーズの【ライペンドセゾン】というビールです。
ライペンドセゾンは自家栽培ライ麦を30％使用したセゾンビールをフーダーで8ヶ月熟成、瓶内二次発酵で1年間の熟成期間を経て完成。
約2年かけてこのようにボトルコンディションで仕上げるビールの手法は私たちがリスペクトする伝統的なベルギービールがお手本となっています。
フーダーの素材であるオーク(楢材)が持つタンニン香と自然な乳酸の酸味がビールと一体になり幾重にも広がってゆく味わい。
ゆっくり飲みたい時や美味しい食事と合わせてお楽しみください。
麦雑穀工房で非常に人気の高いこちらのNaRaシリーズのビール、毎回販売開始直後に売り切れてしまうビールなのですが、今回特別に30セット限定でご用意いたしました。
ご賞味いただけたら幸いです。
●合同会社麦雑穀工房とは？
2003年創業、夫婦で営む小さな醸造所＆タップルームです。
テーマは”The beginning of our brewing starts in the field"
原料はできる限り自家栽培や地元産で、有機農業が盛んな埼玉県小川町で畑からのビール造りを実践、彩り豊かな地元原料を使って年間約40種のビールを造っています。
2020年からはフーダー(木製の縦型タンク)や中古の木樽を使った長期熟成やボトルコンディションビールにもチャレンジしています。
ライペンドセゾンは自家栽培ライ麦を30％使用したセゾンビールをフーダーで8ヶ月熟成、瓶内二次発酵で1年間の熟成期間を経て完成。
約2年かけてこのようにボトルコンディションで仕上げるビールの手法は私たちがリスペクトする伝統的なベルギービールがお手本となっています。
フーダーの素材であるオーク(楢材)が持つタンニン香と自然な乳酸の酸味がビールと一体になり幾重にも広がってゆく味わい。
ゆっくり飲みたい時や美味しい食事と合わせてお楽しみください。
麦雑穀工房で非常に人気の高いこちらのNaRaシリーズのビール、毎回販売開始直後に売り切れてしまうビールなのですが、今回特別に30セット限定でご用意いたしました。
ご賞味いただけたら幸いです。
●合同会社麦雑穀工房とは？
2003年創業、夫婦で営む小さな醸造所＆タップルームです。
テーマは”The beginning of our brewing starts in the field"
原料はできる限り自家栽培や地元産で、有機農業が盛んな埼玉県小川町で畑からのビール造りを実践、彩り豊かな地元原料を使って年間約40種のビールを造っています。
2020年からはフーダー(木製の縦型タンク)や中古の木樽を使った長期熟成やボトルコンディションビールにもチャレンジしています。
長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 地ビール | 内容量 | ■内容量 瓶製品375ml×2本 同梱物：ビール説明書 ■原材料名 大麦麦芽（イギリス産) 自家製麦芽(小川町産) 自家栽培ライ麦(小川町産) ホップ ■配送不可エリア クール便配送不可の一部離島や地域 |
自治体 | 小川町 |
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長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
長期熟成フーダービール 「 NaRaライペンドセゾン 」 375ml 瓶ビール [ 麦雑穀工房 埼玉県 小川町 192 ] ビール クラフトビール 地ビール お酒 冷蔵 手作り お酒 酒 麦酒 数量限定その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限無し 要冷蔵もしくはセラー(8°C〜15°C)で保存 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 ※クール便配送不可の一部離島や地域には発送ができかねますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社麦雑穀工房 |
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※ページの内容は2024年11月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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