D1078 塚原牧場の幻の豚「梅山豚」の生ハムセット

寄附金額: 20,000

日本に100頭だけの幻の原種豚「梅山豚」をシンプルに塩だけで2年間漬け込み、熟成させた生ハムです。
漬け込みは塩のみ。日本の春夏秋冬をくぐり約2年間熟成した生ハムです。そのまま食すも良し、パスタやスープの隠し味に使うも良し。
塩のみで漬け込んだから梅山豚の本来のおいしさが味わえる逸品です。

【提供】株式会社塚原牧場

D1078 塚原牧場の幻の豚「梅山豚」の生ハムセットの基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ ハム
内容量 ・梅山豚の生ハム26g×5パック
【原材料】豚肉(国産)、食塩
自治体 境町

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D1078 塚原牧場の幻の豚「梅山豚」の生ハムセットその他の情報

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アレルギー 豚肉
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