鮮魚店自家製 からすみ 2腹分 340g 天日干し 国産 珍味 つまみ 大洗 魚忠

寄附金額: 62,000

日本三大珍味のひとつ“からすみ”。
からすみとは、ボラの卵巣を塩漬けし、乾燥させたもののことを指します。
その希少性から、からすみは高級食材のひとつとして知られています。
塩辛く、ねっとりとしたチーズのような深い味わいがあり、後を引くような美味しさは、おつまみとして非常に人気です。
茨城県大洗町の老舗鮮魚店「魚忠」が手掛ける自家製からすみは、国産(大阪湾産)のボラ卵を使用。贅沢にも大洗の地酒“月の井”の大吟醸を丁寧に塗り重ねながら、潮風と日差しのもとで2~3週間乾燥させます。
深い旨味をそのまま味わえるよう、日本酒と一緒にぜひちぎって食べてみてください。

※到着後はお早めにお召し上がりください。
※この商品は、エビを含む製品と共通の設備で製造しています。

鮮魚店自家製 からすみ 2腹分 340g 天日干し 国産 珍味 つまみ 大洗 魚忠の基本スペック

寄附額 62000 カテゴリ その他加工品
内容量 からすみ 2腹分 340g  自治体 大洗町

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消費期限 冷凍保存:【からすみ】3か月 解凍後10日間 申込み 何度も申し込み可
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事業者名 有限会社 魚忠
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