C-34 醸すラスク 8セット【 お菓子 茨城県 日立市 】

寄附金額: 10,000

醸す(かもす)ラスクは創業明治5年より受け継ぐ味噌蔵元の”蔵付き麹”のオリジナル天然酵母と、ミネラル分の高い地下井水を仕込水にして、一つ一つ手焼した高級生食パンに、たっぷりの発酵バターを含ませ二度焼きしたラスクです。
高級生食パンとは、通常の食パンでは使わない純生クリーム47と、マーガリンではなくバターを使用して、通常よりも乳脂肪分が高く、腰折れぎりぎりまで保水を可能にして製造された、添加材を使用せずとも耳まで柔らかい食パンのことです。ハチミツも使用しているため自然な甘味が付与されております。その高級生食パンをそのままスライスしてたっぷりの発酵バターをつけて焼き上げました。
麹種酵母由来の独特の”旨味”と、発酵バターの酸味とコク、そして麹そのものの”発酵成分”が特徴の贅沢ラスクです。
シンプルだからこそごまかしの効かない、素材の味が決め手の王道のシュガーバター風味です。口の中で溶けるようなやわらかサクサク食感もまたあと引く旨さになっています。

【産地・原材料名】
小麦粉(小麦(国産,カナダ産)),バター,砂糖,加糖練乳,生クリーム,麹種酵母,はちみつ,生イースト,食塩/ビタミンC,(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)

【保存方法】
直射日光を避け、常温保存

C-34 醸すラスク 8セット【 お菓子 茨城県 日立市 】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 菓子パン
内容量 ラスク2枚入×8袋
1枚あたり約25g
自治体 日立市

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C-34 醸すラスク 8セット【 お菓子 茨城県 日立市 】その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日より90日 アレルギー 乳成分,小麦,大豆
特記事項 製造工場で卵を含む製品を生産しています。 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 1~2か月程度要する見込 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 有限会社内山味噌店
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