チョウザメ唐揚げ・ソテー用 200g×1パック【1458115】
寄附金額： 9,000 円
キャビアは世界三大珍味の一つですが、日本ではその魚肉(チョウザメ肉)は、市場に出まわることがほとんどない、珍しい食材です。
チョウザメはサメではありません。
約3億年前から存在した古代魚の一種です。
チョウザメといったらキャビアを第一に思い浮かべることがほとんどだと思います。
でも実は、チョウザメの魚肉も美味しく、栄養成分も含まれており、食べなきゃもったいない食材なんです。
魚肉には、味がついておりますので、片栗粉や小麦粉をまぶして唐揚げや、焼いても美味しいです。※オススメは唐揚げ!!
ぜひチョウザメの本来の味とともに、ご賞味下さい。
■生産者の声
世界で初めて水槽でチョウザメの完全養殖に成功した地は茨城県です。地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用だった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、チョウザメを育てております。養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。
■注意事項/その他
解凍後の再冷凍禁止。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
チョウザメはサメではありません。
約3億年前から存在した古代魚の一種です。
チョウザメといったらキャビアを第一に思い浮かべることがほとんどだと思います。
でも実は、チョウザメの魚肉も美味しく、栄養成分も含まれており、食べなきゃもったいない食材なんです。
魚肉には、味がついておりますので、片栗粉や小麦粉をまぶして唐揚げや、焼いても美味しいです。※オススメは唐揚げ!!
ぜひチョウザメの本来の味とともに、ご賞味下さい。
■生産者の声
世界で初めて水槽でチョウザメの完全養殖に成功した地は茨城県です。地域活性化のために、廃校になった小学校と未利用だった、ミネラル豊富な古代の”地下海水”、そして、古代からなる”亜炭”が持つ、天然微量要素を健康増進の為利用し、チョウザメを育てております。養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。安全かつ健康、そしてなにより食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが私たちの願いです。
■注意事項/その他
解凍後の再冷凍禁止。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
チョウザメ唐揚げ・ソテー用 200g×1パック【1458115】の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・調味チョウザメ[200g×1パック] 原産地:茨城県河内町 ■原材料・成分 チョウザメ(茨城産)、植物油(国内製造)、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、カロチン色素、パプリカ色素 |
自治体 | 河内町 |
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チョウザメ唐揚げ・ソテー用 200g×1パック【1458115】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から180日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みから3週間程度でお届け ※離島、沖縄県にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | キャビアフィッシュカンパニー |
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※ページの内容は2024年06月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
