食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約10kg 酒粕付き
寄附金額： 24,000 円
令和6年産※4月下旬頃から発送開始（予定）
「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。
庄内の山間部には、たけのこ（孟宗）栽培の適地とされる地域がたくさんございます。
群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。
えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。
このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。
厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。
あく抜き用に米ぬかをお付けします。
※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き！
＜食の都庄内とは?＞
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。
地場産品類型第８イ号に該当する返礼品です。
「食の都庄内」その名の通りに庄内には四季折々に美味しい食材がたくさんございます。
庄内の山間部には、たけのこ（孟宗）栽培の適地とされる地域がたくさんございます。
群生孟宗竹林の北限地とされ、粘土質の土壌や豊かな雪解け水が、真っ白で良質な孟宗を育てます。
えぐみが少なく、柔らかい食感が特徴です。
このたけのこと酒粕を使った「孟宗汁」は、地元のお祭りのごちそうとしても欠かせない、郷土料理です。
厚揚げとシイタケとともに味噌と酒粕で煮る孟宗汁が春の風物詩として親しまれております。
あく抜き用に米ぬかをお付けします。
※郷土料理「孟宗汁」のレシピ付き！
＜食の都庄内とは?＞
庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。
まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町（鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町）が一緒に取り組んでいます。
地場産品類型第８イ号に該当する返礼品です。
食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約10kg 酒粕付きの基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | ・生たけのこ約10kg 7～20本 ・酒粕（板粕バラ）500g×2袋 ・あく抜き用の米ぬか |
自治体 | 三川町 |
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食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約10kg 酒粕付きのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
食の都庄内 生たけのこ「孟宗筍」約10kg 酒粕付きその他の情報
| 消費期限 | 生たけのこ：着後冷蔵2日以内にて調理 酒粕：製造より約半年 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 4月下旬～5月下旬頃まで ※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。 【返礼品発送のお知らせメールについて】 こちらの返礼品は、ヤマト運輸でのお届けとなります。 配送前の事前連絡は行っておりませんが、返礼品の出荷が完了しましたら《出荷通知メール》が自動送信されます。 申し込みの際にご登録いただいたメールアドレスに自動送信されます。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | やまがた庄内産直出前便実行委員会 |
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※ページの内容は2024年05月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
