884 酒田醗酵 どぶろく・甘酒セット

寄附金額: 12,000

「どぶろく」とは、「醪(もろみ)に何も足さない、何も引かない、生まれたままの酒」です。
こちらの返礼品は、初めての方にも、どぶろく愛好家の方にもおすすめの酒田醗酵定番商品「どぶシリーズ」の「黒どぶ」、米麹だけで作った「甘酒」のセットです。

黒どぶ

「また飲みたくなる味」とご好評いただく、酒田醗酵リピート率No.1のどぶろくです。
山形県の酒米「出羽の里」を70%まで磨き上げ、長期低温醗酵で醸しました。程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。

原料米:山形県指定酒造好適米
精米歩合:非公開
酵母:協会10号
アルコール度数:12%

無添加 麹だけの甘酒

米麹100%、砂糖不使用、吟味して作った贅沢米麹甘酒です。
ふんわりと残るとろけた米麹のなめらかな舌触り。米の旨味が溶け込んだスッキリした甘さが口に広がります。後味は意外なほど軽やかで、米麹の甘い香りの余韻があります。このやさしい口当たりと、どこか懐かしい麹の甘さが特徴です。

酒田醗酵自慢の自家製生米麹を100%使用し、鳥海山の伏流水で仕込みました。砂糖不使用とは思えない滑らかな甘さ。アルコールは0%です。麹づくりを始めとした、あらゆる工程にどぶろく造りで得た経験を活かしています。

酒田醗酵の自慢のどぶろくと甘酒を是非お楽しみください。

※離島への発送はできません。

884 酒田醗酵 どぶろく・甘酒セットの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ にごり酒・どぶろく
内容量 ●名称:
(1)どぶろく(黒どぶ)
(2)清涼飲料水(あま酒)
●内容量:
720ml×2本
●原材料名:
(1)米(国産)・米麹(国産)
(2)米麹(国産米)
●保存方法:
要冷蔵(10℃以下)
●備考:
・クール(冷蔵)便のお届けとなります
・どぶろくの開栓時はゆっくりとキャップをゆるめ、瓶内のガスを一旦抜いて下さい。それから再度キャップを締め、瓶を静かに天地返しをし、もろみを混ぜてからお楽しみ下さい。

【20歳未満の飲酒は法律で禁止されています】
自治体 遊佐町

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884 酒田醗酵 どぶろく・甘酒セットその他の情報

消費期限 (3)あま酒:製造日より6ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後順次発送(入金確認から3~5週間程度)

※離島への発送はできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 酒田醗酵株式会社
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