【現代の名工】醤油・つゆ・ご飯のお供 計7品詰め合わせ(本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、そば屋のつゆ、ゆずみそ、かつおみそ、しょうゆの実、もろみなんばやみつき) 018-G-MT024
寄附金額: 18,000 円
山形県産大豆と山形県産小麦を100%使用。もろみに温度を加えて強制的に発酵させることのない、昔ながらの天然醸造品です。
山形の風土の中で1年以上、じっくり熟成させた純粋な醤油となっております。 調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、醤油本来の持つコクがしっかりと醸し出されております。
お刺身、かけ醤油、お料理に、その純朴な味わいが素材の味を引き立たせる名脇役となります。
【月山めんつゆ】
焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。約3~4倍くらいにうすめてご使用ください。
【そば屋のつゆ】
本品は本場のかつお節と本醸造醤油を使用し、良品の原料で風味を生かして造りあげた味わい深いつゆです。 全国でも名高いそばの名産地の山形県。数々の銘店のそばつゆを研究し、風味を再現しました。高濃縮タイプのつゆ類では出せない本場の味をお楽しみください。2倍前後にうすめてご使用ください!
【ゆずみそ】
高級味噌『月山山吹みそ 甘口』をベースに刻みゆず、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。 おかゆ、焼きナスやふろふき大根にのせてもぴったりです。
【かつおみそ】
高級味噌『月山山吹みそ 吟醸』をベースに本かつおの花削り、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。 ご飯やお茶漬け、おかゆの友、酒の肴としてもぴったりです。
【しょうゆの実】
山形県産の大豆・米と、国内産の大麦で造った醤油麹に、贅沢にも本醸造の醤油で仕込んだ濃厚なしょうゆの実です。あたたかいご飯にのせれば何杯でもおかわり!うまみがやみつきになります。 仕込みに使っている醤油も、マルタ醸造自慢の『丸大豆しょうゆ』!もちろん山形県産原料100%の醤油です!味の深みが違います。
【もろみなんば やみつき】
醤油もろみに青唐辛子をブレンドした甘辛な万能調味料ご飯・豆腐・野菜のディップなどいろいろな料理との相性抜群です!あたたかいご飯にのせれば何杯でもおかわり!うまみがやみつきになります。 仕込みに使っている醤油も、マルタ醸造自慢の『丸大豆しょうゆ』!もちろん山形県産原料100%の醤油です!味の深みが違います。
※画像はイメージです。
【現代の名工】醤油・つゆ・ご飯のお供 計7品詰め合わせ(本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、そば屋のつゆ、ゆずみそ、かつおみそ、しょうゆの実、もろみなんばやみつき) 018-G-MT024の基本スペック
寄附額 | 18000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ・本醸造丸大豆しょうゆ 500ml×1本 ・月山めんつゆ 500ml×1本 ・そば屋のつゆ 360ml×1本 ・ゆずみそ 150g×1個 ・かつおみそ 150g×1個 ・しょうゆの実 180g×1個 ・もろみなんばやみつき 140g×1個 ■原材料 【丸大豆しょうゆ】大豆(山形県産)、小麦(山形県産)、食塩/アルコール 【月山めんつゆ】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料(一部に大豆、小麦を含む) 【そば屋のつゆ】醤油(国内製造)、砂糖、本みりん、風味原料(宗田かつお、本かつお、昆布)、食塩 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【ゆずみそ】米味噌(国内製造)、水飴、砂糖、柚子 【かつおみそ】米味噌(国内製造)、水飴、かつお節 【しょうゆの実】醤油(国内製造)、大麦、大豆、砂糖、米、食塩(一部に大豆、小麦を含む) 【もろみなんば やみつき】醤油(国内製造)、大麦、大豆、砂糖、米、食塩、とうがらし(一部に小麦を含む) |
自治体 | 寒河江市 |
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消費期限 | 賞味期限: ゆずみそ、かつおみそ-製造日から約12ヵ月(未開封) 丸大豆しょうゆ、そば屋のつゆ、月山めんつゆ、しょうゆの実、もろみなんばやみつき-製造日から約18ヶ月(未開封) 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存) |
アレルギー | 小麦,さば,大豆 | 特記事項 | ※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 決済から7日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | マルタ醸造株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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