【現代の名工】香特醸 味噌 蔵元直送！ 詰め合わせ 750g×3個 011-G-MT007
寄附金額： 11,000 円
厳選国内産大豆(北海道・山形県・滋賀県産)と山形県産米を使用。
天地返し(※)を繰り返し、長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。
(※天地返し:味噌を空気に触れさせ、発酵を促す作業。)
発酵を止める酒精(アルコール)不使用のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進んでいます。
それにより、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。
※画像はイメージです。
天地返し(※)を繰り返し、長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。
(※天地返し:味噌を空気に触れさせ、発酵を促す作業。)
発酵を止める酒精(アルコール)不使用のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進んでいます。
それにより、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。
※画像はイメージです。
【現代の名工】香特醸 味噌 蔵元直送！ 詰め合わせ 750g×3個 011-G-MT007の基本スペック
| 寄附額 | 11000 | カテゴリ | 米味噌 | 内容量 | 月山山吹みそ 香特醸カップ（つぶ）750ｇ×3個 【原材料】 大豆（国産）、米（国産）、食塩 |
自治体 | 寒河江市 |
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【現代の名工】香特醸 味噌 蔵元直送！ 詰め合わせ 750g×3個 011-G-MT007その他の情報
| 消費期限 | 保存方法：直射日光を避け常温で保存（開封後は冷蔵庫で保存） 賞味期限：製造日から約7ヶ月 |
アレルギー | 大豆 | 特記事項 | ※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | マルタ醸造株式会社 |
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※ページの内容は2025年05月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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