【令和7年産先行予約】だだちゃ豆とだだちゃ豆の鞘を食べて育った羽黒緬羊のセット 肉バルYAKU禄
寄附金額： 24,500 円
山形県鶴岡市の特産品である「だだちゃ豆」は、生産地域や生産者を限定して栽培される枝豆です。「だだちゃ豆」が、代々「種」を引き継いできた在来野菜で、歴史ある豆の味を守り続けるため、良い種を残し、また翌年に植える、ということを繰り返しています。収量は少なく、病気にも弱い枝豆ですが、美味しい枝豆のため、種が守られています。大泉寺田地区を中心とした、農薬を低減させたり、土づくりにこだわりを持ち、良質な「だだちゃ豆」を作り続けている生産者を限定してお届けします。
出羽三山の一つ、羽黒山の麓、2本の清流に挟まれた小高い丘の、湿気が少なく、涼しい快適な環境で、1年に1度の出産を軸にした羊本来の生活サイクルに合わせて育てています。また、肉質向上やストレス軽減効果のあるＧＡＢＡが含まれる鶴岡の名産品「だだちゃ豆」の鞘を食べさせています。年間を通して限られた数しか出荷されない美味しい羊肉です。
肩バラと肩肉を焼肉用にスライスしています。シンプルに塩コショウでお召し上がりください。羊肉の本当の美味しさが味わえます。
出羽三山の一つ、羽黒山の麓、2本の清流に挟まれた小高い丘の、湿気が少なく、涼しい快適な環境で、1年に1度の出産を軸にした羊本来の生活サイクルに合わせて育てています。また、肉質向上やストレス軽減効果のあるＧＡＢＡが含まれる鶴岡の名産品「だだちゃ豆」の鞘を食べさせています。年間を通して限られた数しか出荷されない美味しい羊肉です。
肩バラと肩肉を焼肉用にスライスしています。シンプルに塩コショウでお召し上がりください。羊肉の本当の美味しさが味わえます。
【令和7年産先行予約】だだちゃ豆とだだちゃ豆の鞘を食べて育った羽黒緬羊のセット 肉バルYAKU禄の基本スペック
| 寄附額 | 24500 | カテゴリ | 羊肉 | 内容量 | ・だだちゃ豆 約1.2kg(300g×4袋) ・羽黒緬羊焼肉用スライス 400g×2パック ※だだちゃ豆は発送時期により品種が異なります。（青果物のため天候などの影響により出荷時期はお任せください） 早生：7月下旬～8月中旬 中生：8月中旬～8月下旬 晩生：8月下旬～9月中旬 【提供事業者】 肉バルＹＡＫＵ禄 【産地名】 山形県鶴岡市産 【アレルギー品目】 大豆 |
自治体 | 鶴岡市 |
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【令和7年産先行予約】だだちゃ豆とだだちゃ豆の鞘を食べて育った羽黒緬羊のセット 肉バルYAKU禄その他の情報
| 消費期限 | 冷蔵5日 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 令和7年9月上旬までご入金下さい。 (限定数量に達し次第終了となります) |
発送期日（配送時期） | 令和7年7月下旬～9月中旬頃発送予定 ※青果物のため、天候等の影響により出荷時期はお任せください。 ※天候や発育状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お申込み順に発送していきますので予めご了承ください。 ※お届け日のご指定はできません。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 肉バル YAKU 禄 |
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※ページの内容は2025年03月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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