949 白雲とろろ鰊そば 4人前

寄附金額: 16,000

鰊(にしん)は身欠き鰊を10時間かけてふっくら上品に炊き上げました。
蕎麦は山形県産のそば粉を使い、毎日、気温・湿度を測りながらその日の水加減を調整して製麺し、7割そば粉の喉ごしの良いツルっとした細い蕎麦に仕上げました。あたたかい蕎麦だけでなく、冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。
白雲とろろの山芋は、鳥海山にかかる爽快な雲をイメージしております。
つゆは、かつおぶしをベースに自家製でブレンドし、蕎麦が引き立つようにほんのり甘めになっています。

お腹いっぱいお召し上がりいただけるよう、200gのお蕎麦で1人前となっていますが、小食の方なら400gで3~4人前の量となります。
お客様の健康を考え、添加物を使用せずお作りしています。
地元食材で作られた「白雲とろろ鰊蕎麦」を是非ご賞味ください。

※冷凍便でお届けいたします。
※離島への発送はできません。

949 白雲とろろ鰊そば 4人前の基本スペック

寄附額 16000 カテゴリ そば
内容量 原材料:
そば粉(山形県産)、小麦粉、にしん、醤油、たまり醤油、みりん、砂糖、黒糖、山芋、いわし煮干し(国産)、食塩、風味原料(本枯節、うるめ鰯節、枯鯖節、椎茸、昆布)、酵母エキスパウダー、粉末醤油、オニオン粉末(一部に小麦、そば、さば、大豆、やまいもを含む)
内容量:
1人前あたり【そば 200g、つゆ 2合、鰊半身 1枚、とろろ 40g】×4人前
保存方法:
要冷凍(-18℃以下)
自治体 遊佐町

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949 白雲とろろ鰊そば 4人前その他の情報

消費期限 冷凍:1ヶ月
解凍後:2日
※解凍後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
アレルギー 小麦,そば,大豆
特記事項 本品の製造工場では卵を含む品を製造しております。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後順次発送(入金確認から3~5週間程度)

※冷凍便でお届けいたします。
※離島への発送はできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 たちかわ製麵所
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