956R06 「春山菜の代表」天然こごみ約300g+オマケ1種

寄附金額: 7,000

学名は「クサソテツ」ですが、東北ではその姿がちょうど前かがみになっていることから「コゴミ」の名で通っています。食べやすい山菜として人気が高いです。
北海道から九州に分布しています。成長が早いので旬の時期は短いです。

アクが少ないため、さっと茹でて酢味噌やマヨネーズをかけたおひたし、ゴマ和えや、ナムルもおすすめです!先がくるくると巻いてほどけていないものを食べますが、やや開きかけたものは天ぷらがおすすめ!
こごみならではの軽いぬめりと独特の歯ごたえをお楽しみください!

※販売期間中でも収穫時期によっては受付を終了させていただくことがございます。余裕を持ってお早めにお申込みいただくことをおすすめいたします。
※写真はイメージです。天然山菜のため、お届けする山菜と写真とは異なります。

956R06 「春山菜の代表」天然こごみ約300g+オマケ1種の基本スペック

寄附額 7000 カテゴリ 山菜
内容量 ●名称:天然こごみ
●内容量:
約300g+おまけ1種
※おまけの山菜は、時期のものですのでご指定いただけません。ご了承ください。
●留意事項:
・天然ものですので大きさにばらつきがあります。ご了承ください。
・細心の注意を払いますが、天然もののため稀に虫やゴミが混入する場合があります。
自治体 遊佐町

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

956R06 「春山菜の代表」天然こごみ約300g+オマケ1種その他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年4月9日22:00まで
発送期日(配送時期) 2024年3月下旬~4月下旬頃お届けします。
※着日の指定・離島への発送はできません。
※冷蔵便でお届けします。
※天然物を山から採ってきますので、収穫時期が前後する場合がございます(採取開始・終了が2週間ほど早まった年もあります)。
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 まえむき。Farm&Shop
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※ページの内容は2024年05月03日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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