千歳盛 チトセザカリ呑み比べ 6本セット(各720ml)【千歳盛酒造】 日本酒 お酒 酒 千歳 チトセザカリ 秋田県 秋田 鹿角市 鹿角 6本 セット 飲み比べ 呑みくらべ

寄附金額: 59,000

純米吟醸のチトセザカリシリーズの「絹色、水色、桃色」3種の呑み比べセットに、純米大吟醸の「緑色」、特別純米酒の「白色」、絹色の火入れ無し「生酒」をセットにしました。


◇純米大吟醸:チトセザカリ 緑色【限定酒】
チトセザカリシリーズの限定酒です。華やかな香りと、後味の旨みの余韻が楽しめます。秋田県産秋田酒こまちを40%まで磨き上げ丁寧に手間暇を惜しまず仕込みました。

◇純米吟醸:チトセザカリ 絹色
フレッシュでフルーティな香りが長持ちするAKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。中空糸膜濾過したうえで1回火入れで壜詰めしております。リンゴやメロンの様な吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒です。

◇純米吟醸:チトセザカリ 水色
秋田県産秋田酒こまちを協会1401号でじっくりと仕込みました。爽やかなキレのある日本酒と仕上がってます。シャープな味わいの中に程よい甘さを感じる爽快なお酒です。

◇純米吟醸:チトセザカリ 桃色
秋田県能代市二ツ井にある桜の名所「きみまち阪」の桜から培養された秋田美桜酵母で、秋田県大潟村産美郷錦を仕込みました。当蔵にとって初めての酒米と酵母で試行錯誤した渾身のお酒です。新しい千歳盛のスタートとチャレンジを象徴できる1本です。しっかりとしたボディを感じる味わい、それを引き締める酸。ボリュームと酸が絶妙なバランスで絡み合った日本酒です。

◇特別純米酒:チトセザカリ 白色
軽やかさと後味のキレ。冷から燗まで温度の違いで味わいの変化が楽しめる日本酒です。千歳盛酒造の定番酒としておすすめの1本です。中空糸膜濾過した上で一回火入れで壜詰めしたことにより品質を向上させました。

◇純米吟醸:チトセザカリ 絹色(生酒)
フレッシュでフルーティーな吟醸香が特徴的な、柔らかでまろやかな味わいのチトセザカリ「絹色」を、火入れをしないで壜詰めをした【生酒】です。冷蔵保存の上、開栓後はなるべくお早めにご賞味くださるようお願いします。


事業者:千歳盛酒造㈱

千歳盛 チトセザカリ呑み比べ 6本セット(各720ml)【千歳盛酒造】 日本酒 お酒 酒 千歳 チトセザカリ 秋田県 秋田 鹿角市 鹿角 6本 セット 飲み比べ 呑みくらべの基本スペック

寄附額 59000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 720ml×6本 自治体 鹿角市

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