更科そば粉（特粉）1ｋｇ 30P3601

Name: 更科そば粉（特粉）1ｋｇ 30P3601
Price: 6000 JPY

寄附金額： 6,000 円

大館市

【提供】㈱OGURA

『更科そば粉　特粉』
一言でそば粉と言っても、そばの実一粒から、少なくとも4種類のそば粉が取り分けられることをご存じでしたでしょうか。
①内層粉②中層粉③表層粉④外殻粉。そば粉を語るうえで、品種も鮮度も産地も大事ですが、そば粉の部位がそば粉の性質に多くの影響を与えています。
更科そば粉　特粉は、磨き上げた玄そばの殻を剥いてから、旨みのあるでんぷん質の一番粉と、香り、甘みのある二番粉ぎりぎりまで挽き込んだ、淡い甘みのある更科系そば粉です。
つるつる、サクッとした歯ごたえのある二八そばが打ちあがります。蕎麦打ちに慣れていない方は、小麦粉を5割入れると上手に作れます。
また、【そば粉でつくったスイーツレシピ集】も同梱いたしますので、蕎麦打ちをされない方もいろいろなお料理にご活用下さい。

【検索ワード】
東北秋田大館そば蕎麦そば粉蕎麦粉更科さらしなソバ一番粉二番粉特粉年越し

更科そば粉（特粉）1ｋｇ 30P3601の基本スペック

寄附額	6000	カテゴリ	その他加工品
内容量	更科そば粉1kg	自治体	大館市

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更科そば粉（特粉）1ｋｇ 30P3601その他の情報

消費期限	製造日から365日	アレルギー	そば
特記事項	・生産工場内において、小麦粉、そば粉、きな粉（大豆）、山芋粉の取り扱いがあります	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、３週間以内に発送 ※長期休暇中など配送指定を受けられない場合があります。 ※(配送指定をしている場合を除き)ＧＷ、お盆、年末年始等の長期休暇のため、発送が遅れる場合があります。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	㈱OGURA