温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本[H4-4201]

Name: 温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本[H4-4201]
Price: 24000 JPY

寄附金額： 24,000 円

湯沢市

水にこだわり稚魚から育てた《こまち鮎》を、炭火でふっくら焼き上げました。
創業60年のお店の味をご家庭でも再現できるよう研究を重ね、オーブントースターや魚焼きグリルなどで温めるだけで、出来立てに近い塩焼きをお楽しみいただけます。解凍不要！串がついたまま豪快にかぶりついてお召し上がりください！便利な個包装でお届けします。

●生産のこだわり
鮎の状態を確認しながら毎日3回数十万匹の鮎に手作業で餌を与えています。デリケートな魚なので、餌をしっかり食べられているか、運動は足りているかなど健康状態に常に気を配っています。

●産地の特徴
秋田県は気温が低いため、他地域の鮎より小ぶりではありますが、そのぶん身が詰まった脂の乗った鮎を育てています。
まだ雪深い頃は豊富な水量、鮎に適した水温の恵まれた地下水で育て、雪解けの頃に秋田随一の清流・雄物川（おものがわ）の川の水を引き入れ、より自然に近い環境にすることで、"香魚”の名にふさわしい味が濃く香り高い、天然の鮎に近い鮎に成長します。

●保存方法、お召し上がり方など
袋から取り出し、冷凍のままオーブントースターなどで温めてお召し上がりください。
（目安）600wのオーブントースターで7〜8分程度。
※鮎にお酒などを塗って温めるとよりふっくらします。

＜鮎乃家からみなさまへ＞
鮎（あゆ）と共に歩んで創業60年。
秋田の大自然の中、小鮎の頃は恵まれた地下水で、若鮎の頃に清流の川の水を引き入れた池に移し、自然に近い環境で真心こめて鮎を育てています。
年々厳しくなる自然環境の中でわざわざ管理の難しい育て方にこだわるのは、臭みもなく味わい深い鮎に育つからこそ。遠方から毎年お越しになる方々が絶えないこと、全国から応援してくださる方々がいらっしゃることが、大変でも妥協なくこだわり続けられる原動力です。

【※注意事項※】～配送業者からのお願い～
1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。

温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本[H4-4201]の基本スペック

寄附額	24000	カテゴリ	あゆ
内容量	秋田産《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本	自治体	湯沢市

温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本[H4-4201]のサイト比較

ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1

温めるだけで名店の味《こまち鮎》鮎の塩焼き 10本[H4-4201]その他の情報

申込み	何度も申し込み可	お礼の品に関するお問い合わせ先	（一社）湯沢市観光物産協会　電話：0183-73-0415、Eメール：yukankou@yutopia.or.jp
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	㈲鮎乃家

※gooふるさと納税は、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がgooふるさと納税に還元されることがあります。

※ページの内容は2024年09月18日現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。