ゆであわびと金華塩うに
寄附金額： 24,000 円
殻もついているので、アワビを盛り付ける豪華なお皿としてお使いいただけます。
寄磯生まれの生ウニを、身の部分だけ丁寧に取り出し、特製の塩に漬けて寝かせること2日間。香り豊かで濃厚な味わいの塩ウニが出来上がりました。寄磯浜の伝統の製法で、温度やその年のウニに合わせて塩加減を調整しています。さらにミョウバンなどの添加物は一切使用せず、塩以外のものは入っておりません。
塩だけに漬けていますが、生ウニそのものの、とろりとした濃厚な味わいと香りが味わえます。
【お召し上がり方】
解凍後、お好みの大きさにカットしてそのままお召し上がりください。お好みでバター焼きなどで味付けしても美味しく召し上がれます。お正月やおもてなしのシーンにおすすめです。
ウニの身だけが入っていますので、アツアツのごはんの上に、お酒のおつまみに、ときにはパスタにからめて・・・ご家族皆さんでウニのおいしさを贅沢にお楽しみください。
【こだわり】
漁場となるのは宮城県牡鹿半島に位置する、世界三大漁場の「金華山沖」。
◎宮城県漁協認証品 天然の蝦夷あわびを清酒・塩のみで茹でました
◎不要な内蔵を取り除き、急速凍結パック（あわび肝は入っておりません）
*ミョウバン不使用。無添加仕上げ。
【注意事項/その他】
YORIISOの金華アワビは天然の蝦夷鮑(えぞあわび)という品種で、アワビのなかでも最高級品です。強い海流に鍛えられ身がしまり、甘みがあるのが金華鮑の特徴です。
天然の蝦夷あわびのため、1つ1つのサイズにばらつきがございます。
(金華塩うに）2年連続 宮城県水産加工品品評会 入賞！
☆ 2020年水産庁長官賞 ☆ ☆ 2019年宮城県知事賞 ☆
ゆであわびと金華塩うにの基本スペック
| 寄附額 | 24000 | カテゴリ | ウニ | 内容量 | 生の蝦夷アワビ100~150gサイズ×２ ※茹で加工により実際のサイズは上記のグラム数から僅かに小さくなっております。 塩うに 150g×1個 樽詰(冷凍した状態でのお届け) 【原材料】 石巻産 |
自治体 | 石巻市 |
|---|
ゆであわびと金華塩うにのサイト比較
-
ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
ゆであわびと金華塩うにその他の情報
| 消費期限 | 賞味期限:発送日から360日 冷凍1年間 (塩うに解凍後は2週間以内にお召し上がり下さい。) 【保存方法】 冷凍 |
アレルギー | あわび | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後で発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | マルキ遠藤株式会社 |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
ウニカテゴリの関連商品
訳あり 赤間ウニ×2本 下関 山口 塩うに 粒うに うに ウニ 雲丹 瓶詰 瓶 ビン 海鮮 魚介 新鮮 人気 珍味 父の日 母の日 お中元 お歳暮 年末 年始 高級 人気うに 瓶ウニ好きにおススメ 塩ウニ ウニ丼 うに丼 大容量 理由あり わけあり うに甚
寄附金額： 12,000 円
山口県 下関市
一汐うに 55ｇ 塩うに 粒うに うに ウニ 雲丹 瓶詰 瓶 ビン 海鮮 魚介 新鮮 人気 珍味 父の日 母の日 お中元 お歳暮 年末 年始 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 感謝 高級 人気うに 瓶ウニ好きにおススメ 塩ウニ ウニ丼 うに丼 うに甚
寄附金額： 12,000 円
山口県 下関市
赤間ウニ 55ｇ 塩うに 粒うに うに ウニ 雲丹 瓶詰 瓶 ビン 海鮮 魚介 新鮮 人気 珍味 父の日 母の日 お中元 お歳暮 年末 年始 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 感謝 高級 人気うに 瓶ウニ好きにおススメ 塩ウニ ウニ丼 うに丼 うに甚
寄附金額： 10,000 円
山口県 下関市
