漁師がつくる金華きくらげ(乾燥)お楽しみセット(小)

寄附金額: 9,000

宮城県石巻市牡鹿半島の小さな浜で眩しいほどの太陽と愛情いっぱいで育ったきくらげです。潮風をうけて元気に育ちました。食べる漢方と言われ、ビタミンDの含有量が多く、免疫力の向上、美容にもよいとされるキクラゲは高栄養低カロリーの食材で年々注目を浴びています。

農薬など一切使わずに育った国産の安心・安全なキクラゲです。石づきを切る作業の時からサイズや品質を分けて洗い、色々な用途に使えるよう選別して皆様に喜んでいただける製品作りを目指して日々頑張っています。少人数での家族経営と言うこともあり大量には作ることはできませんが、その分手間暇惜しまず一生懸命に育てました。

きくらげを町の新たな特産品にすることで町の魅力を知っていただき、震災前のように町が賑わうきっかけになればと願い、ワカメ・牡蠣養殖の休漁時に家族で栽培しています。コリコリとした食感も楽しめますのでぜひご賞味下さい。

〈調理方法〉
戻すときは軽く洗って下さい。
〇ぬるま湯で戻す場合は約30分~1時間で、ほぼ元の大きさに戻ります。約7倍!
※いつものみそ汁、野菜炒め、中華スープ、ナムルなどに入れて免疫力アップ!
(ナムル、サラダなど加熱しないお料理の場合は、30秒湯がいてから氷水でしめると食感が良くなります)
※お忙しい方にはスライスタイプがお薦めです。ぬるま湯約15分ほどで戻ります。


【注意事項/その他】
数量限定となるため、定数に達し次第締め切らせていただきます。あらかじめご了承ください。

漁師がつくる金華きくらげ(乾燥)お楽しみセット(小)の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ 乾物
内容量 1袋20gでタイプの違う3種類の乾燥キクラゲが入っています。(ホ-ルタイプ、ミニタイプ、スライスタイプ)


【原材料】
石巻産
自治体 石巻市

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漁師がつくる金華きくらげ(乾燥)お楽しみセット(小)その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日から365日


【保存方法】
常温。直射日光、高温多湿を避けて保存
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後から14日以内に発送予定
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 阿部水産
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