出典: https://www.furusato-tax.jp

山形県川西町産・大豆10種類セット＜穀物/大豆＞各300g入【1285613】

Name: 山形県川西町産・大豆10種類セット＜穀物/大豆＞各300g入【1285613】
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

川西町

＼楽天ブラックフライデー開催中!!／

楽天ふるさと納税で詳細を見る

ふるなびで詳細を見る

さとふるで詳細を見る

JRE MALLで詳細を見る

「紅大豆」
川西町の特産品で登録商標になっています。柔らかく、栗やサツマイモのような味・食感で美味しく人気の品種。
収穫量が少なく、悪天候や病害虫に弱い作りづらい品種ですが、その美味しさから脚光を浴びています。

「秘伝豆」
枝豆の人気品種で香り高く、「香り豆」の別名をもっています。大豆でも人気で、非常に濃厚な味わい。淡い緑色で大粒の品種。
甘く煮るより塩味で味付けがおすすめ。
浸し豆が人気です。

「青畑豆」
畑のエメラルドの別名をもつ青大豆。きれいな緑色で大粒の品種。枝豆の風味を残していて、エグ味が少なく甘みがあります。
浸し豆がおすすめ。

「鞍掛豆」
青豆の一種で、馬の鞍のような模様がある品種。扁平なため、機械選別ができず、大量生産にむかないため栽培量・流通量が少ない貴重な大豆です。
黒い部分は海苔のような風味がある不思議な味わい。
塩茹でがおすすめ。

「黒神」
青豆の一種で、小粒の大豆。小粒ですがコクがあります。スープやカレーにも良いですが、炊飯器でお米と一緒に炊くと豆ごはんができます。

「里のほほえみ」
大粒の白大豆。甘みがありホクホクしています。煮物に加える「煮豆」がおすすめ。

「すずかおり」
小粒の白大豆。小粒納豆用の品種。あっさりしているので、スープ・カレーなどに。
黒神と一緒に豆ごはんにしても美味しいです。お米にあいます。

「ミルク豆」
扁平の白大豆の一種。大粒で中央に花柄のような模様(シワ)があるのが特徴。ミルクのようなクリーミーな色と味わい。
在来種のため品種改良されておらず、悪天候や病害虫に弱く、収穫量も少ない品種です。
また、扁平なため機械選別ができず、全て人の手による選別のため、大量栽培できない貴重な品種です。塩茹で・豆ごはんがおすすめ。

「雁喰い豆」
扁平の黒大豆の一種。中央に雁が咥えたようながシワあるのが名前の由来。独特の食感が人気です。
未熟豆が多く出るため作りにくい品種で、さらに機械選別ができず、大量栽培できない貴重な品種です。

「黒千石」
小粒の黒豆の一種。皮は黒いが中身は緑色の変わった品種。ホクホクしていて甘い。
黒神・すずかおりと混ぜて豆ごはんがおすすめ。カレーにもあいます。

山形県川西町産・大豆10種類セット＜穀物/大豆＞各300g入【1285613】の基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	大豆
内容量	■お礼品の内容について・大豆10種類セット[300g×10袋] 　　原産地:山形県川西町 ■原材料・成分大豆 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。	自治体	川西町

山形県川西町産・大豆10種類セット＜穀物/大豆＞各300g入【1285613】のサイト比較

楽天ふるさと納税

最大30%ポイント還元

＼楽天ブラックフライデー開催中!!／
楽天ふるさと納税で詳細を見る
ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1

現在申し込み不可
ふるなび

家電の品揃えが豊富

ふるなびで詳細を見る
さとふる

返礼品を探しやすい

さとふるで詳細を見る
JRE MALL

JRE MALLで詳細を見る

山形県川西町産・大豆10種類セット＜穀物/大豆＞各300g入【1285613】その他の情報

消費期限	■賞味期限:発送日から1年間	申込み	何度も申し込み可
申込期日	～2024-09-20	発送期日（配送時期）	2024年11月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	ＢＩＳＴＲＯ　ＢＥＡＮＳ