【訳あり】仙台 家庭用牛タン(しお味)1.2kg 切落し 【04301-0562】

寄附金額: 12,000

【仙台名物!!牛タン(塩味)家庭用1.2kg】

創業35年以上、宮城の牛タン文化を黎明期より裏から支えた老舗の技法・味付けそのままに量目多く楽しみたい方への切り落とし塩牛タンです。
※タン先・タン元切り落とし・色回り不良部位等使用

分厚い皮をとり除き、主に赤タンと呼ばれる牛タンの先端部とタン元の切り落とし部位、色まわり不良部位を使用した家庭用牛タンです。特選牛タンとは部位は違っても、牛タンの旨みを引き出す伝統の技は同様に手を抜かずに仕上げてます。
赤タンは芯タン部分と比較して肉らしい歯ごたえが特徴ですので特選と比較して肉質は固めになりますが、焼肉でガッチリと牛タンを楽しみたい方や煮込み料理にお奨めとなってます。
他の牛肉部位に比較して牛タンはカロリーも少なく、ビタミン、鉄分が豊富に含まれた健康に良いタンパク源となっております。


【提供:丸山 株式会社】

【訳あり】仙台 家庭用牛タン(しお味)1.2kg 切落し 【04301-0562】の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ タン
内容量 牛タン(塩タン)家庭用1.2kg(600g×2)
(※牛タン:オーストラリア・メキシコ・アメリカ産等)
※切り落とし部位を使用しておりサイズは不揃いとなりますため、何卒ご了承をお願い申し上げます。
※場所を取らない、酸化・劣化を防ぐ、手軽・便利な流水解凍可能な真空包装でお届けします。
自治体 蔵王町

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消費期限 冷凍90日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 順次発送

※配送日の指定はお受けしておりませんが、
長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 丸山 株式会社
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