<ステーキ食べ比べ3種>仙台牛サーロイン・トモサンカク・マルシン 計500g【1463137】

寄附金額: 30,000

宮城県の誇る仙台牛の中で、さとう精肉店おすすめの部位3種を贅沢に食べ比べできるセットです。牛脂が同梱されています。
【サーロイン】ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。牛の背骨に乗っているだけの筋肉で、きめ細かい霜降りが特徴です。サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。
【トモサンカク】牛の後ろ足付け根側に広がる三角形の部位。比較的霜降りが入っているが赤身の旨味の方がややインパクトがあります。
【マルシン】牛の後ろ足付け根、ウチモモより下部にある部分。肉質は筋はあるが、きめが細かく柔らかい、味は癖がなく脂もしつこくないのも特徴です。
※1枚ずつ真空梱包しておりますので保存時も便利です。

■生産者の声
宮城県の誇る仙台牛が一度に3種も味わえる贅沢なステーキのセットです!
ぜひ食べ比べていただき肉質や味の違いをご堪能ください!

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※各種1枚ずつ、計3枚のセットになります。
※1枚のg数が前後する場合があります。

塩竈市で行っている製造加工工程:精肉の成形、カット、味付け、真空包装、梱包

<ステーキ食べ比べ3種>仙台牛サーロイン・トモサンカク・マルシン 計500g【1463137】の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ■お礼品の内容について
・仙台牛サーロイン[200g×1枚]
  原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
  賞味期限:製造日から60日
・仙台牛トモサンカク[150g×1枚]
  原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
  賞味期限:製造日から60日
・仙台牛マルシン[150g×1枚]
  原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
  賞味期限:製造日から60日
・牛脂[1個]
  原産地:宮城県/加工地:宮城県塩竈市
  賞味期限:製造日から60日
自治体 宮城県

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 (有)さとう精肉店(宮城県)
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※ページの内容は2024年11月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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