岩手めんこい黒牛 サーロイン すき焼き 約900ｇ 国産 牛肉 肉 小分け 冷凍 玄米育ち お肉
寄附金額： 29,000 円
「岩手めんこい黒牛 玄米育ち」は、岩手県岩手郡岩手町のキロサ牧場で玄米を食べて育った牛です。
飼料中には玄米を5%以上配合しているので、オレイン酸が多く含まれています。そのため、脂の融点が低く、口どけがなめらかな牛肉となっています。
もちろん試料には抗生物質や成長ホルモン剤は添加されていません。
味わい深い極上部位のサーロインをお届け前にスライスをして発送いたします。食べ応え十分な厚さ2.5mmのすき焼き用です！
鮮度がよく、厚みのあるお肉ですので、すき焼きはもちろん焼肉、ソテーなど食べ応えのある食べ方がお勧めです。
キロサ牧場で育てている牛は、黒毛和種（♂）とホルスタイン（♀）を交配したもので、交雑種（こうざつしゅ）と呼ばれています。交雑種は、高級でおいしい黒毛和種の血統を受け継いでいます。
食感は、「霜降り＝さし」の量で決まり、多ければ多いほど柔らかくて多汁な口当たりになりますが、当牧場の牛は適度なさしのため、おいしさとヘルシーさが両立しています。
「うま味」は、赤身部分に含まれるグルタミン酸、遊離アミノ酸等で決まり、当牧場オリジナル配合飼料により、黒毛和種に負けないうま味を実現しました。
こんな商品をお探しの方におすすめです！
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【提供：佐藤精肉店】
岩手めんこい黒牛 サーロイン すき焼き 約900ｇ 国産 牛肉 肉 小分け 冷凍 玄米育ち お肉 の基本スペック
| 寄附額 | 29000 | カテゴリ | サーロイン |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 岩手めんこい黒牛サーロイン（冷凍包装） 約900g | 自治体 | 岩手町 |
岩手めんこい黒牛 サーロイン すき焼き 約900ｇ 国産 牛肉 肉 小分け 冷凍 玄米育ち お肉 のサイト比較
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岩手めんこい黒牛 サーロイン すき焼き 約900ｇ 国産 牛肉 肉 小分け 冷凍 玄米育ち お肉 その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：解凍前60日 消費期限：解凍後2日 |
アレルギー | 牛肉 |
|---|---|---|---|
| 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | |
| 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 注文より3週間程度でお届けいたします。（注文状況により変動する可能性がございますので、あらかじめご了承ください。） |
| 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 佐藤精肉店 |
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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