十勝 ご当地グルメ「ホルジン」3kgセット(山幸シャンクジンギスカン・道産味付豚ホルモン)B014-2
寄附金額: 28,000 円
とあるお店でジンギスカンとホルモンを一つの鍋で焼いて食べるスタイルが流行り、家庭にも浸透していきました。玉ねぎとうどんを加えるのが地元の食べ方。是非一度おためしください。
【味付シャンクジンギスカン~赤ワイン(山幸)仕立て~】
北海道池田町名産の赤ワイン【山幸】を自家製ジンギスカン生ダレに使用。上質なニュージーランド産マトンのシャンク(スネ肉)を使用した十勝精肉加工場オリジナルジンギスカン。
池田町名産の赤ワイン【山幸】は北海道の気候に適した醸造用品種「清見」と自生する「山葡萄」を掛け合わせて生まれた品種「山幸」を使用した赤ワインです。その野趣溢れる味わいは羊肉との相性がよく、ジンギスカンを一層美味しく仕上げます。
硬いと思われがちなシャンクミート(スネ肉)を使用していますが、上質なニュージーランドマトンのスネは柔らかく旨味が濃い知る人ぞ知る希少部位です。さらに山幸を使用した自家製ジンギスカン生ダレに漬けることで一層柔らかく美味しいジンギスカンに仕上げました。
※スネ肉の仕様上、網焼きにすると細かく網目から落ちることがございます。ジンギスカン鍋やフライパンでの調理がおすすめです。
【北海道産味付き豚ホルモン(山幸ジンギスカンたれ)】
北海道産豚のホルモンを株式会社 十勝精肉加工場の工場で丁寧に下処理し、山幸を使用した自家製ジンギスカンたれで味付けしました。
新鮮な豚ホルモンだからこそできるボイル工程無しの生豚ホルモンは柔らかく臭みがないので自家製ジンギスカンたれともよく合います。
是非一度おためしください!
【十勝精肉加工場】
十勝 ご当地グルメ「ホルジン」3kgセット(山幸シャンクジンギスカン・道産味付豚ホルモン)B014-2 の基本スペック
寄附額 | 28000 | カテゴリ | 羊肉 | 内容量 | 名称:味付羊肉(冷凍) 容量・数量:500g×3袋 名称:味付豚内蔵肉(冷凍) 容量・数量:500g×3袋 合計3キロ |
自治体 | 池田町 |
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十勝 ご当地グルメ「ホルジン」3kgセット(山幸シャンクジンギスカン・道産味付豚ホルモン)B014-2 その他の情報
消費期限 | 賞味期限:製造日より180日 | アレルギー | 小麦,豚肉,大豆,りんご | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込をうけつけております。 | 発送期日(配送時期) | 決済から14日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 北海道池田町役場 住所 083-0021 北海道中川郡池田町字西1条7丁目11番地 015-572-3218 furusato@town.hokkaido-ikeda.lg.jp |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社十勝精肉加工場 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額: 15,000 円
還元率: 83.3 %
北海道 旭川市