大粒ほたて貝柱250g×1 噴火湾産たらこ200g×2 無着色たらこ200g×2 北海道 丸鮮道場水産 詰め合わせ 小分け

寄附金額: 19,000

【ほたて貝柱】
新鮮で大粒な北海道産ほたての貝柱だけをきれいに剥いて冷凍しております。鮮度を落とさぬようにトンネルフリーザーで急速冷凍し、美味しさを閉じ込めていますので、自然解凍後にお刺身で召し上がっていただけます。
お刺身の他にもバター焼きやフライ、シチュー、カレー、マリネ等幅広いお料理にお使いいただけます。
*ワンポイントアドバイス
貝柱を切る際は、貝柱の形を残すように横からスライスするように切ると貝柱の繊維状の身を傷つけることになり、食感が落ちてしまいますので、縦向きに貝柱を割るような切り方をするとプリっとした食感が残りますのでオススメです。

【噴火湾産たらこ】
北海道噴火湾で水揚げされる新鮮なスケソウダラの卵を、原卵本来の味わいにこだわり、塩分約4%と低塩でじっくり漬け込んだ自慢のたらこ!
口うるさい築地の魚河岸を唸らせ続けた“たらこの丸鮮”定番のたらこ。

【噴火湾産無着色たらこ】
北海道噴火湾近海で水揚げされた『助宗鱈(すけそうだら)』から取り出した卵の中から、特に鮮度が良く熟した卵を厳選し、塩と水だけで漬け上げた完全な無添加・無着色のたらこです。
口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいをお楽しみいただけます。塩分も3.5~4%(他社平均4~6%)と低塩仕上げになっておりますので、塩分が気になる方にもお奨めです。
北のハイグレード食品+2015認定商品です。

■保存の方法
1.冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
2.解凍の際は、電子レンジなどで急速解凍をせずに、冷蔵室等(チルド)でじっくり低温解凍をしていただくと、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。
3.解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

■お取扱い上の注意
常温で放置しますと著しい品質低下が生じます。変色、異臭、異味のある場合は召し上がらないで下さい。

大粒ほたて貝柱250g×1 噴火湾産たらこ200g×2 無着色たらこ200g×2 北海道 丸鮮道場水産 詰め合わせ 小分け の基本スペック

寄附額 19000 カテゴリ たらこ
内容量 冷凍ほたて貝柱250g×1個
たらこ(北海道産)200g×2個
無着色たらこ(北海道産)200g×2個

<原材料>
【冷凍ほたて貝柱】
ほたて貝(北海道産)

【噴火湾産たらこ】
スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)

【噴火湾産無着色たらこ】
スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩
自治体 鹿部町

大粒ほたて貝柱250g×1 噴火湾産たらこ200g×2 無着色たらこ200g×2 北海道 丸鮮道場水産 詰め合わせ 小分け のサイト比較

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大粒ほたて貝柱250g×1 噴火湾産たらこ200g×2 無着色たらこ200g×2 北海道 丸鮮道場水産 詰め合わせ 小分け その他の情報

消費期限 ・冷凍ほたて貝柱:冷凍1年(解凍後は冷蔵保存で3日)
・たらこ:冷凍90日(解凍後は冷蔵保存で5日)
・無着色たらこ:冷凍90日(解凍後は冷蔵保存で2日)
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金確認後、1~4週間で発送予定です。
【配送について】
◎お届け日のご指定は承っておりません。ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込み時に備考欄にご記載くださいませ。お届け時間帯はご指定いただけます。
◎発送時にお知らせメールをお送りしております。お電話等でのご案内は承っておりませんのでご了承くださいませ。
◎ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承くださいませ。
お礼の品に関するお問い合わせ先 【返礼品発送受託】 株式会社シカベンチャー
Eメール:furusato@shikabe-tara.com
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社丸鮮道場水産
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