自家焙煎珈琲 2種飲み比べセット(粉)各150g(計300g)イルガチェフェ・モカゲイシャ

寄附金額: 6,000

【「イルガチェフェ」と「モカ ゲイシャ」の飲み比べセット】
◇北海道のてっぺん付近に位置する南宗谷で唯一のカフェ「ヤマフクコーヒー」
◇自家焙煎のコーヒーをお届けいたします!

「ヤマフクコーヒー」では、SCAA評価点が高得点であるスペシャリティ・プレミアムコーヒーを、
現地から買い付け、低湿な北海道で保管することにより鮮度を保っています。
また、特製の焙煎器で室温や豆の湿度にあわせて遠赤外線で手焼きすることにより、
豆がふっくらと仕上がり、雑味がなく香り広がるすっきりとしたコーヒーに仕上げています。

「イルガチェフェ」は、柑橘類のような爽やかなフレーバーと透明感のある口当たりが特徴の
ヤマフクコーヒーでも1位2位を争うほどの人気のコーヒーです。
この豊かな風味はワインに例えられることもあります。

「モカ ゲイシャ」は、華やかなチェリーのような香りと、
ほんのりとした甘味やコクが特徴の当店でも人気No.1のコーヒーです。
酸味が強すぎず、香りをしっかり残しバランスよく感じられるよう中浅煎りで仕上げています。

なお、受注後に焙煎をし、ガス抜きのため一晩休ませたのちに発送させていただきます。
新鮮な豆の香りと淹れた際のふっくら丸く仕上がるコーヒードームをお楽しみください。
珈琲豆、自家焙煎にこだわった専門店のおいしい珈琲をぜひお家でもお気軽にどうぞ。

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自家焙煎珈琲 2種飲み比べセット(粉)各150g(計300g)イルガチェフェ・モカゲイシャの基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ コーヒー粉
内容量 コーヒー(粉)150g×2袋(イルガチェフェ・モカゲイシャ各1袋)
[加工地]北海道中頓別町
自治体 中頓別町

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事業者名 ヤマフクコーヒー
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