【代官山 フレンチ】ル・ジャポン 日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-006c

寄附金額: 112,000

■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。

■産地
北海道芽室町

■サービス提供地
東京都目黒区

■提供サービス
コース内容
・芽室町産旬の野菜のタルタルサラダ
・未来めむろ牛のコンビーフサラダ
・芽室野菜のポタージュ
・芽室町産バター使用の鮮魚のポアレ ル・ジャポンスタイルで
・未来めむろ牛のロティ TOYO cheese Factoryのチーズフォンデュで
・尾藤さんの小麦で作ったにゅう麺
・芽室町産牛乳を使用した本日のデザート

※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

■シェフ
中田耕一郎(なかだこういちろう)
1976年生まれ。福島県出身。大学を卒業後、調理師専門学校を経て、箱根【オーベルジュ・オー・ミラドー】で5年半、フレンチを学ぶ。その後、衝撃を受けた和食の店【SHINPEI】を経て【ELEMENTS】で料理長となった後、星付きの名店【料理屋 こだま】にて和食の基礎を学び、独立。2011年に【Le Japon】をオープン。現在は同店にて定期的に料理教室も開催している。

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【代官山 フレンチ】ル・ジャポン 日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-006cの基本スペック

寄附額 112000 カテゴリ お食事券
内容量 【代官山 フレンチ】ル・ジャポン 日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】お食事券2名様 自治体 芽室町

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【代官山 フレンチ】ル・ジャポン 日本料理とフレンチのフュージョン【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-006cその他の情報

消費期限 有効期限:食事券発行日から1年間 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後2~3週間程度
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社 Country Crossing(カントリークロッシング)
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