稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g)_ ラム肉 生 個包装 人気 小分け 羊肉 パック 真空 冷凍 ヘルシー 子羊肉 厚切り 新鮮
寄附金額： 14,000 円
地元で60年以上愛される精肉店「肉のたかみ」からお届けする、こだわりの熟成生ラム肉。ラム好きの方にも、苦手な方にも、一度召し上がっていただきたい、柔らかく臭みのない美味しいラム肉です。
〇高見さんのこだわり(1)「熟成」
お肉は低温で熟成させることで、余分な水分が抜け、その分旨味が強くなります。クセがなく柔らかいのにしっかり美味しいラム肉に仕上がります。
〇高見さんのこだわり(2)「注文を受けてからスライス・真空パック詰めに」
注文をお受けしてから、食べやすいよう、肉の繊維に逆らってお肉をスライスし、真空パック詰めしています。脂焼けや冷凍焼け、ドリップ（※解凍時に旨味成分を含む水分が肉から逃げ出すこと）を最小限に抑えた高品質のラム肉をお届けします。
■美味しく召し上がっていただくために
〇ゆっくりじっくり解凍する
「冷蔵庫内で解凍」後、「常温に戻してから」焼くことで、ドリップを最小限に抑えられます。
〇焼きすぎない
羊は草食のため、寄生虫のリスクが少ないお肉です。焼き加減はレアかミディアムがおすすめです。
■内容
〇【冷凍】熟成生ラム肩ロース 500g
〇北海道産・オーストラリア産・ニュージーランド産のいずれか
※産地はお選びいただけません
〇加工製造地：稚内市
■賞味期限
〇発送日から冷凍保存にて30日
■原材料・成分
羊肉(子羊)、食塩
稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り(500g)_ ラム肉 生 個包装 人気 小分け 羊肉 パック 真空 冷凍 ヘルシー 子羊肉 厚切り 新鮮 の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | 羊肉 | 内容量 | 0g | 自治体 | 稚内市 |
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| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申込みから1週間程度でお届け ※離島、沖縄県にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社北うま |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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