釧路そば商組合 9,000円分 お食事券 釧路そば そば ソバ そばの街 東家 F4F-3773
寄附金額： 30,000 円
長い歴史を持つくしろのそば文化。
「釧路そば商組合」に加盟する釧路市内の店舗で使用できるお食事券です。
釧路には他の同規模の都市には類を見ないほど多くのそば屋がありますが、そのほとんどが「東家」のそばづくりの伝統技法の影響を受けているといっても過言ではありません。
釧路のそばはクロレラを配合した緑色の麺を提供する店が多いのが特長ともいえますが、基本的には玄ソバの中心部分を曳いた更科粉～1番粉を使った中細麺のそばです。
そば汁（つゆ）は「半生がえし」と呼ばれる製法で調製した「かえし」（砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせたもの）に主に宗田カツオの鰹節でとった「出汁」を合わせたコクの強いものです。
釧路には他にも、「江戸流」の粋なそば前や手打ちそば、創作そば料理、地場の特産品を使ったそばなど様々なそばを提供する店があり、お客さまの好みで選べる店が豊富であるのも楽しみの一つといえます。
【使用できるお店】
●新富士 江戸東
●鳥取南八丁目 東家分店
●竹老園 東家総本店
●百味庵
●ぬさまい 東家
●富士見 東家
●城山 東家
●北大通 東家
●そば処 松風庵
●頓化苑 寿庵
●若竹 東家分店
●新栄町 東家
●治水 東家
●東家 旭
●春採 東家分店
●川北 東家
●㊁藪そば
●愛国 東家
●芦野 東家
●東家 文苑店
【提供事業者】釧路そば商組合
※画像はイメージです。
「釧路そば商組合」に加盟する釧路市内の店舗で使用できるお食事券です。
釧路には他の同規模の都市には類を見ないほど多くのそば屋がありますが、そのほとんどが「東家」のそばづくりの伝統技法の影響を受けているといっても過言ではありません。
釧路のそばはクロレラを配合した緑色の麺を提供する店が多いのが特長ともいえますが、基本的には玄ソバの中心部分を曳いた更科粉～1番粉を使った中細麺のそばです。
そば汁（つゆ）は「半生がえし」と呼ばれる製法で調製した「かえし」（砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせたもの）に主に宗田カツオの鰹節でとった「出汁」を合わせたコクの強いものです。
釧路には他にも、「江戸流」の粋なそば前や手打ちそば、創作そば料理、地場の特産品を使ったそばなど様々なそばを提供する店があり、お客さまの好みで選べる店が豊富であるのも楽しみの一つといえます。
【使用できるお店】
●新富士 江戸東
●鳥取南八丁目 東家分店
●竹老園 東家総本店
●百味庵
●ぬさまい 東家
●富士見 東家
●城山 東家
●北大通 東家
●そば処 松風庵
●頓化苑 寿庵
●若竹 東家分店
●新栄町 東家
●治水 東家
●東家 旭
●春採 東家分店
●川北 東家
●㊁藪そば
●愛国 東家
●芦野 東家
●東家 文苑店
【提供事業者】釧路そば商組合
※画像はイメージです。
釧路そば商組合 9,000円分 お食事券 釧路そば そば ソバ そばの街 東家 F4F-3773の基本スペック
| 寄附額 | 30000 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | お食事券 9000円分 | 自治体 | 釧路市 |
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釧路そば商組合 9,000円分 お食事券 釧路そば そば ソバ そばの街 東家 F4F-3773その他の情報
| 消費期限 | 【使用期限】6カ月 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 釧路そば商組合 |
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※ページの内容は2024年11月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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