【2025年発送】伊江島より直送!旬の「島らっきょう」約1kg 天ぷら 酢漬け 炒め 甘酢漬け 浅漬け 味噌 自然 美食 地酒 お気に入り 美味しい フライ おすすめ 地元 沖縄県 南国 食品 人気 産地直送 送料無料

寄附金額: 11,000

伊江島産「島らっきょう」のこだわり

沖縄には土壌の種類がいくつかあるのですが、
伊江島の土壌は「島尻マージ」と言う水はけの良い土質で、これが島らっきょう作りにとても適してます。

農業の基本である、水と空気と光を毎回意識して栽培しており、土作りも試行錯誤して出来上がった「水はけ」「水もち」が良く、良質な有機物や微生物達が沢山いる、ふかふかな土が美味しい島らっきょうを作る上では欠かせません。
島らっきょうの成長のタイミングを見て、ミネラルを定期的に吸わせてあげることで虫や病気に強い作物が出来、生で食べても美味しい島らっきょうになるようにこだわっています。

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寄附額 11000 カテゴリ その他根菜
内容量 伊江島産島らっきょう 約1kg
※食べ方のレシピを入れています。
自治体 伊江村

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消費期限 商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2025年3月31日まで 発送期日(配送時期) 2025年2月上旬~4月上旬発送予定
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 島らっきょう担い手
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