【2024年3月中旬~発送】サヤ付き そらまめ2kg(オネファーム/015-1012) そら豆 そらまめ 野菜 サラダ おつまみ 豆 旬 冬 春 指宿 鹿児島 いぶすき いぶすき陵西

寄附金額: 15,000

そらまめ生産量日本一の産地、指宿市の中でも旧指宿市内で古くから栽培されているそらまめ(品種:いぶすき陵西)。
当園ではこの豆を守り育て、ふるさとの味として誇れるよう作り続けていきたいと願っています。
皆様に旬の味覚を味わっていただき、指宿に想いを馳せていただければ嬉しいです。
※収穫後、実入りの良いさやだけを厳選してお届けします。(M・Lさや混合)

3月中旬頃から暖かくなるにつれて、糖質よりもでんぷんが増えるため、甘さは控えめに、ほっこりした食感へと変わっていきます。
同じ時期に旬を迎える新玉葱と合わせて、見た目も鮮やかな春のかき揚げがおすすめです♪

【保存方法】
・4~5日以内ならさやごと新聞紙等にくるんで冷蔵庫へ保存してください。
・長期保存の場合はさやから豆を出して固ゆで(1分程度)し、冷凍袋等に入れ冷凍してください。保存期間は、約2週間程が目安です。

■消費期限
発送日から約7日

■注意事項
※生鮮食料品のため、商品到着後は消費期限にかかわらず、お早めにお召上がりください。

■オネファームから
20年ほど前、脱サラして東京からUターンし、思い切って農業をはじめました。
最初はなかなかうまくいきませんでしたが、指宿の自然と仲間たち、そしてお客様方に支えられてここまで来ました。
風景・温泉だけでなく美味しい食材の宝庫、指宿へ皆様もぜひお越しいただきたいと願っています。
当園は有機堆肥を使用し化学肥料の使用を抑え、除草剤を使わず環境と土に優しい畑づくりに取り組んでいます。
当園のそらまめは真冬でも露地栽培には好条件の魚見岳のふもとで育ち、錦江湾の潮風からミネラルをいただき、太陽の光をたくさん浴びて最盛期をむかえます。

提供事業者:オネファーム

【2024年3月中旬~発送】サヤ付き そらまめ2kg(オネファーム/015-1012) そら豆 そらまめ 野菜 サラダ おつまみ 豆 旬 冬 春 指宿 鹿児島 いぶすき いぶすき陵西の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ 豆類
内容量 そらまめ(いぶすき陵西)2kg 自治体 指宿市

【2024年3月中旬~発送】サヤ付き そらまめ2kg(オネファーム/015-1012) そら豆 そらまめ 野菜 サラダ おつまみ 豆 旬 冬 春 指宿 鹿児島 いぶすき いぶすき陵西のサイト比較

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消費期限 発送日から約7日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2024年3月28日まで 発送期日(配送時期) 2024年3月中旬~順次発送いたします。
※生育状況により前後する場合がございます。予めご了承ください。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 オネファーム
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