もん次郎の鳥刺し三種盛り 600gセット

寄附金額: 10,000

■鳥刺し
豊かな自然の中で育った鳥は、身が柔らかく、ほんのり甘い上品な味わいが楽しめます。
「肉のもん次郎」の鳥刺しは、塩麹に1晩漬けて寝かしており、肉がより柔らかく、口に入れた瞬間にとろけるような食感です!
仕上げに炭火で炙っているため、臭みが無く、炭火の香ばしい香りがおつまみにピッタリの一品です!
刺身だけでなく親子丼やお茶漬けなどにも相性抜群です!

■鳥レバ刺し・ズリ刺し
新鮮な桜島鶏のレバー・スナズリをその日のうちにカット、血抜き、殺菌・除菌を行い、次亜塩素酸ナトリウムによる洗浄後、低温調理(コンフィ)しております。
レバーの濃厚な味わいがお酒にピッタリです!是非お塩とごま油でお召し上がりください。

【コンフィとは】
フランス料理の一種で食材を低温の油でじっくり煮た料理のこと

地元で愛される居酒屋の看板メニューでもある「もん次郎の鳥刺し三種盛り」をぜひ、ご自宅でご堪能ください!!

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もん次郎の鳥刺し三種盛り 600gセットの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 鳥刺し 200g×1パック
レバー 200g×1パック
ズリ 200g×1パック

さしみしょうゆ(甘口) 10ml×1本
ごま油・塩付き

自治体 大崎町

もん次郎の鳥刺し三種盛り 600gセットのサイト比較

  • ふるさとチョイス
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もん次郎の鳥刺し三種盛り 600gセットその他の情報

消費期限 賞味期限:冷凍で3ケ月程度
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
アレルギー 鶏肉
特記事項 付属の醤油に小麦、大豆を含みます
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金確認後、準備でき次第順次発送いたします お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :肉のもん次郎
連絡先 :080-1791-7877
営業時間:10:00~19:00
定休日 :火曜日
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 肉のもん次郎
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※ページの内容は2024年11月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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