旅する丸干しスタンドパック4種セット(75g×4袋)調味料 海産物 イワシ ウルメイワシ おつまみ 干物 おかず【下園薩男商店】a-10-8-z
寄附金額: 9,000 円
老舗の干物屋がたくさん残っている町、鹿児島県阿久根市。
この港町で漁師たちが朝方4時から6時に獲ってくる「ウルメイワシ」は、おなかの中にエサが残っていないので苦みが少なく、食べやすい干物になります。
そんな丸干しを、世界の国々の味をイメージしたオイルに漬けました。
まるで日本の丸干しが世界をわたり歩いているような「旅する丸干し」です。
創業昭和14年の下園薩男商店が提案する干物の新しい形です。
〇旅する丸干し 南イタリア風【ドライトマト・ガーリック】
…ドライトマト、フライドガーリック、唐辛子、黒こしょう等入れた、南イタリアを感じさせるようなピリッとスパイシーな味付けです。パンやパスタにも合い、様々な料理に使用できます。
ビール、ワインとも好相性です。
〇旅する丸干し プロヴァンス風【オリーブ・ハーブ】
…プロヴァンス地方でよく使われるようなハーブをブレンドしたエルブドプロヴァンス。
そのハーブとブラックオリーブをオイルに入れて煮詰めました。爽やかな香りで丸干しがすっきりとした味わいになります。ウルメイワシにオリーブを添えてお召し上がりください。
白ワインにも合うおいしさで、ニース風のサラダのドレッシングにも使えます。
〇旅する丸干し マドラス風【カレー・ミックスビーンズ】
…ガラムマサラ等スパイシーな香辛料、唐辛子、黒こしょう入りのオイルで、丸干しの旨味がグッと引き立つ本格的なカレーの風味です。食感が楽しいミックスビーンズ入りで、ビールやジントニックなどカクテルが進む味わいです。オイルと香辛料をカレーに入れたり、ピラフ等にも使えます。
〇旅する丸干し 阿久根プレーン【ボンタンエッセンス】
鹿児島県阿久根市の特産品である「ボンタン」。「ボンタン」はグレープフルーツのような柑橘系の果物で、直径20cmにもなるような大きな果物です。この「ボンタン」のオイルがほのかに香るプレーンタイプ。朝獲れるウルメイワシの丸干しの旨味をシンプルに味わえます。
地産理由:阿久根市で水揚げされるイワシを原料に、すべての工程を阿久根市内において加工製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため
この港町で漁師たちが朝方4時から6時に獲ってくる「ウルメイワシ」は、おなかの中にエサが残っていないので苦みが少なく、食べやすい干物になります。
そんな丸干しを、世界の国々の味をイメージしたオイルに漬けました。
まるで日本の丸干しが世界をわたり歩いているような「旅する丸干し」です。
創業昭和14年の下園薩男商店が提案する干物の新しい形です。
〇旅する丸干し 南イタリア風【ドライトマト・ガーリック】
…ドライトマト、フライドガーリック、唐辛子、黒こしょう等入れた、南イタリアを感じさせるようなピリッとスパイシーな味付けです。パンやパスタにも合い、様々な料理に使用できます。
ビール、ワインとも好相性です。
〇旅する丸干し プロヴァンス風【オリーブ・ハーブ】
…プロヴァンス地方でよく使われるようなハーブをブレンドしたエルブドプロヴァンス。
そのハーブとブラックオリーブをオイルに入れて煮詰めました。爽やかな香りで丸干しがすっきりとした味わいになります。ウルメイワシにオリーブを添えてお召し上がりください。
白ワインにも合うおいしさで、ニース風のサラダのドレッシングにも使えます。
〇旅する丸干し マドラス風【カレー・ミックスビーンズ】
…ガラムマサラ等スパイシーな香辛料、唐辛子、黒こしょう入りのオイルで、丸干しの旨味がグッと引き立つ本格的なカレーの風味です。食感が楽しいミックスビーンズ入りで、ビールやジントニックなどカクテルが進む味わいです。オイルと香辛料をカレーに入れたり、ピラフ等にも使えます。
〇旅する丸干し 阿久根プレーン【ボンタンエッセンス】
鹿児島県阿久根市の特産品である「ボンタン」。「ボンタン」はグレープフルーツのような柑橘系の果物で、直径20cmにもなるような大きな果物です。この「ボンタン」のオイルがほのかに香るプレーンタイプ。朝獲れるウルメイワシの丸干しの旨味をシンプルに味わえます。
地産理由:阿久根市で水揚げされるイワシを原料に、すべての工程を阿久根市内において加工製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため
旅する丸干しスタンドパック4種セット(75g×4袋)調味料 海産物 イワシ ウルメイワシ おつまみ 干物 おかず【下園薩男商店】a-10-8-zの基本スペック
寄附額 | 9000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 旅する丸干しスタンドパック4種セット ・旅する丸干し 南イタリア風【ドライトマト・ガーリック】 ・旅する丸干し プロヴァンス風【オリーブ・ハーブ】 ・旅する丸干し マドラス風【カレー・ミックスビーンズ】 ・旅する丸干し 阿久根プレーン【ボンタンエッセンス】 各1袋(75g)・合計4袋 ※1袋の内容総量75g、固形量30g |
自治体 | 阿久根市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
旅する丸干しスタンドパック4種セット(75g×4袋)調味料 海産物 イワシ ウルメイワシ おつまみ 干物 おかず【下園薩男商店】a-10-8-zその他の情報
消費期限 | 賞味期限:製造日から1年 保存方法:常温 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 下園薩男商店 |
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※ページの内容は2024年11月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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