沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット W009-084u
寄附金額: 13,000 円
ソテツは、九州南部や沖縄に自生している高さ5メートルほどの常緑低木です。
「そてつ味噌」は、ソテツの実を入れた味噌で、現在、奄美群島や沖縄県の離島の一部でのみ製造されています。
沖永良部島では、ソテツの実を方言で「ヤラブ」と呼び、古くから家々で親しまれ、貴重な食料のほか、畑の境界線の目印として数多く植栽されていました。
ソテツの実を原料にした味噌は、伝統調味料として使用されており、昔なつかしい味です。
魚やお肉と合わせたり、味噌汁やご飯のお供、お酒の肴につまんだりと、幅広いお料理に活用できます。
先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「そてつ味噌」をお届けします。
【注意事項】
※気象条件により、発送が遅延する可能性があります。
※直射日光を避けて保存してください。
【関連ワード】
味噌 ミソ みそ ソテツ味噌 ご飯のお供 ご飯の肴 調味料 朝食 おにぎり 惣菜 総菜 副菜 ソテツ 沖永良部島 鹿児島県 まるとよ農産 ふるさと納税 和泊町 おすすめ ランキング プレゼント ギフト
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沖永良部島では、ソテツの実を方言で「ヤラブ」と呼び、古くから家々で親しまれ、貴重な食料のほか、畑の境界線の目印として数多く植栽されていました。
ソテツの実を原料にした味噌は、伝統調味料として使用されており、昔なつかしい味です。
魚やお肉と合わせたり、味噌汁やご飯のお供、お酒の肴につまんだりと、幅広いお料理に活用できます。
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沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット W009-084uの基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 130g×3個 【保存方法】 直射日光の当たらない湿度の高くない場所に保管してください 【原材料】 そてつの実(沖永良部島産)、大豆(カナダ産※遺伝子組み換えでない)、食塩 【原材料産地】 沖永良部島 【製造・加工地】 奄美発酵・沖永良部島 |
自治体 | 和泊町 |
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沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット W009-084uその他の情報
消費期限 | 賞味期限:製造日から1年 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2023年10月~2026年10月31日まで | 発送期日(配送時期) | 発送準備整い次第、順次配送いたします | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者名:まるとよ農産 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | まるとよ農産 |
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※ページの内容は2024年11月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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