黒宝豚2種&黒牛のどん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶセット 計600g K227-004_01

寄附金額: 22,000

株式会社NeverLandは「鹿児島の食の価値と可能性で、日本全国、世界を元気にする」というミッションを掲げ、鹿児島と東京で飲食店を展開しています。

鹿児島といえば「黒豚」!一度食べると黒豚の脂の旨味の虜になること間違いなし!
こだわりの飼料で育てた「黒宝豚」を鹿児島枕崎産の鰹節を贅沢に使用した、自慢の「薩摩の黄金出汁」でだししゃぶしゃぶでお召し上がりください!

ご用意いただくのはお好みのお野菜のみ!黄金出汁をつけだれとしてもお召し上がりいただけますので、黒宝豚、鰹節の素材の味をご堪能していただけます!

◎かごしま黒豚「黒宝豚」
「まろやかな甘み」と「濃厚な旨味」が特徴。
芋焼酎のもろみ粕「発酵もろみ」を食べ、ストレスを取り除き、ぐっすりと寝た黒宝豚は濃厚な旨味と驚くほどの甘さがあり、脂身もさっぱりしていて上質な香りが立ちます。
また、引き締まっていながら、柔らかできめ細やかな肉質は歯切れもよく、食感までお楽しみいただけます。
丹念に育て上げたかごしま黒豚「黒宝豚」をご賞味ください。

◎鹿児島黒牛
和牛日本一に輝く「鹿児島黒牛」。きめこまやかな肉質と良質で程よい霜降り、味の深みと濃さが特徴の鹿児島黒牛。
だしにさっとくぐらせると、良質な脂がふわっと溶け出し、一口食べたら、コクと旨味を堪能できます。

◎どん薩摩の黄金出汁
鹿児島県枕崎産「かつお本枯れ節」「宗田節」「うるめいわし節」「さば節」を独自配合。
必ず一口目は黄金出汁のみで味わっていただきたい。出汁の味はしっかりと感じることができるが、主張しすぎない味わい。
「素材の味を100%引き立てる」というのが、生産者のこだわりです。
黄金出汁で黒宝豚の旨味も存分に堪能してください。


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黒宝豚2種&黒牛のどん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶセット 計600g K227-004_01の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ しゃぶしゃぶ
内容量 かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ 200g
かごしま黒豚「黒宝豚」ロース 200g
鹿児島黒牛しゃぶしゃぶ用 200g
どん薩摩の黄金だし 1L

【保存方法】
<黒宝豚・黒牛>
冷凍

<どん薩摩の黄金だし>
冷凍または解凍後常温

【原材料名】
<黒宝豚>
黒豚

<黒牛しゃぶしゃぶ用>
黒牛

<どん薩摩の黄金だし>
醤油(国内製造)、米発酵調味料、だし(かつお本枯れ節、宗田節、うるめいわし節、さば節、昆布)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆、さばを含む)

【原材料産地】
<黒宝豚・黒牛>
鹿児島県

<どん薩摩の黄金だし>
鹿児島県 国産

【製造・加工地】
<黒宝豚・黒牛>
鹿児島県

<どん薩摩の黄金だし>
薩摩川内市
自治体 鹿児島市

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黒宝豚2種&黒牛のどん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶセット 計600g K227-004_01その他の情報

消費期限 <黒宝豚・黒牛>
出荷日より150日

<どん薩摩の黄金だし>
商品に記載
アレルギー 小麦,さば,牛肉,豚肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 決済から10日以内に発送予定

※発送期日は目安です。
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※天候・道路交通状況等により、ご希望に添えない場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 株式会社NeverLand
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