【母の日ギフト】一本釣鰹本枯節「こころ節」削り節2種と粉末パウダー1種セット(坂井商店/A-270m) 母の日ギフトプレゼント贈り物 ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞授賞かつおぶし特産品いぶすき鹿児島鰹加工品だしみそ汁魚介類海鮮特選調味料トッピング

Name: 【母の日ギフト】一本釣鰹本枯節「こころ節」削り節2種と粉末パウダー1種セット(坂井商店/A-270m) 母の日 ギフト プレゼント 贈り物 ESSE ふるさと グランプリ 2023 金賞 授賞 かつおぶし 特産品 いぶすき 鹿児島 鰹 加工品 だし みそ汁 魚介類 海鮮 特選 調味料 トッピング
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

指宿市

☆5月12日(日)は母の日です☆
5月10日（金）～5月12日（日）にお届けします。
※配送日時の指定はできませんのでご了承ください。
※メッセージカード付です。

☆ESSEふるさとグランプリ2023 銘品部門金賞受賞☆

一本釣りした鮮度の良い貴重な鰹を原料に、じっくりと半年もの時間をかけ、熟成された最高級鰹本枯節を、ご家庭でも食べやすいよう加工しました。

指宿市は鰹節の三大産地の一つ。
「指宿鰹節」は、令和2年2月に、特許庁より地域団体商標登録をいただきました。
そして、鰹節の中でも最高級品「鰹本枯本節」の生産量が日本一！
※令和4年度鰹節生産量より

広く流通している鰹節との大きな違いは、「修繕」「カビ付け」「天日干し」の工程の有無。
製造期間を比べると分かりやすく、一般的な鰹節は約20日で完成するのに対し、本枯本節は約180日かけてようやく完成します。
手間と時間がかかるため、鰹節生産量のうち約3％にしか満たないほど貴重な鰹節で、コクと香り、旨味が全く違います。

坂井商店の本枯本節は、全国鰹節類品評会の最高賞である「農林水産大臣賞」を連続受賞しています。

近海カツオ漁が盛んな指宿市山川港に水揚げされた良質の一本釣りカツオを主原料に使用し、昔ながらのこだわりの製法で、熟練した職人の手によって丁寧に製造しています。

丁寧に花びらのように薄く削った花削り3gパックは、ごはんに乗せて、お好みで醤油を少々垂らして食べるのがオススメ！
大きめに薄く削った薄削り大袋は、お出汁用に使いやすい♪
粉末パウダーは、お湯で溶かして簡単お出汁にも、お料理のトッピングにもピッタリです。

■賞味期限
製造日より12ヵ月

■注意事項/その他
※開封後は冷凍庫で保管してください。
※画像はイメージです。

■坂井商店から
1950年創業以来、鰹節の王様と言われる「本枯節」にこだわり、見た目も美しく、味も香りも最高のものをお客様に届けたいと日々努力し､製造に励んでおります。
責任を持ってご提供したいから、商品名に三人の我が子の名前についている「心」という字を用い『こころ節』としました。
子供を育てるように愛情を込めて、手作業で丁寧に製造した鰹節です。

【母の日ギフト】一本釣鰹本枯節「こころ節」削り節2種と粉末パウダー1種セット(坂井商店/A-270m) 母の日ギフトプレゼント贈り物 ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞授賞かつおぶし特産品いぶすき鹿児島鰹加工品だしみそ汁魚介類海鮮特選調味料トッピングの基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	削り節・鰹節
内容量	一本釣鰹本枯節の血合抜き花削り：3g×16袋一本釣鰹本枯節の血合抜き薄削り：80g 一本釣鰹本枯節の粉末パウダー：100g	自治体	指宿市

【母の日ギフト】一本釣鰹本枯節「こころ節」削り節2種と粉末パウダー1種セット(坂井商店/A-270m) 母の日ギフトプレゼント贈り物 ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞授賞かつおぶし特産品いぶすき鹿児島鰹加工品だしみそ汁魚介類海鮮特選調味料トッピングのサイト比較

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【母の日ギフト】一本釣鰹本枯節「こころ節」削り節2種と粉末パウダー1種セット(坂井商店/A-270m) 母の日ギフトプレゼント贈り物 ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞授賞かつおぶし特産品いぶすき鹿児島鰹加工品だしみそ汁魚介類海鮮特選調味料トッピングその他の情報

消費期限	■賞味期限製造日より12ヵ月	申込み	何度も申し込み可
申込期日	2024年5月6日まで受け付けております。	発送期日（配送時期）	2024年5月10日(金)～5月12日(日)の間でお届けします。 ※配送日時の指定はできません。ご了承ください。
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	坂井商店