【 3ヶ月 定期便 】 熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 食べ比べ 牛肉 和牛 国産
寄附金額： 38,000 円
3回に分けてお届けします。
【1回目】モモスライス 450g
脂身が少なく、旨味の詰まったお肉です。
旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。
【2回目】モモステーキ 300g
脂の甘みも赤身のコクも楽しめる、バランスの良い柔らかいところを厳選しました。ほかの部位に比べカロリーが控えめで、鉄分が豊富、味も良くたくさん食べても罪悪感がないお肉です。ぜひ贅沢にステーキでお召し上がりください。
【3回目】赤身ブロック500g
脂が少なくあっさりとし、水分量が多いウチモモはローストビーフに仕上げやすい部位です。また、赤身肉で味が濃いウデもローストビーフに最適なお肉です。
■上手な解凍方法
☆一番のおすすめは自然解凍です☆
①自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍（レンジなど）や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ（肉汁）が流れすぎるため、おすすめできません。
②お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない！
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1㎏ほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。
■産地
熊本県産
■原材料
牛肉
■保存方法
冷凍庫にて保管してください。（-18℃以下）
■備考(注意事項)
・一度解凍したお肉を再び冷凍することはおすすめできません。再冷凍すると、鮮度を損ない、品質が著しく劣化してしまいます。
・一度解凍したお肉は全て使い切るように心がけてください。
※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計3回)お届けします。
■返礼品提供事業者
帝神志方ミート株式会社熊本支社
【 3ヶ月 定期便 】 熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 食べ比べ 牛肉 和牛 国産の基本スペック
| 寄附額 | 38000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 1回目：モモスライス 450g 2回目：モモステーキ 300g 3回目：赤身ブロック500g ※寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計3回)お届けします。 |
自治体 | 合志市 |
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【 3ヶ月 定期便 】 熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 食べ比べ 牛肉 和牛 国産その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：冷凍保管60日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附ご入金頂いた翌月より毎月1回(計3回)お届けします。 | 配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 帝神志方ミート株式会社熊本支社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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