【ねぎびとカンパニー】《先行予約》 贈答用 山形県産 寅ちゃんねぎ 2Lサイズ 10本入(2本×5袋) 2024年12月初旬から順次発送 葱 ねぎ ネギ 野菜 食品 山形県 F2Y-5336

寄附金額: 16,000

ねぎびとカンパニーは、これまで評価されてきた形・長さではなく“味”に拘り生産しています。
ねぎ作りの本質は“日当たりが良く”“水捌けが良く”“畑が平らであること”
そして「1.土作り」「2.100%有機肥料」「3.土の寄せ方」「4.葉の枚数」に拘り生産者としての本質である美味しさを追求しています。
随所にこだわりの詰まった弊社の美味しいねぎをぜひ、一度お召し上がり下さい。贈答用にもおすすめです。

●2019年に最高糖度23.4度を記録した初代葱師農法
各メディアで取り上げられ、葱じゃないみたいとの声を多く頂いたその秘密は、理論に基づき創られた栽培方法と肥料や土づくりに加え、作物を作るということにおいての考え方にあった。肥料メーカーと打ち合わせを行い、形ではなく美味しさを追求した極肥料を使用。
土作りは数千から数万種類の微生物に、米ヌカ・竹の粉・海藻化石・貝化石・ヒューミックシエール・珪藻土などの厳選された良質な素材を餌にした超微生物を使用。
そして、栽培方法は"葉の枚数"が多いこと。葱は光合成を葉でしか行わない。その葉の枚数が多いため、光合成の量も多いので"肉厚"で太い葱が作りだされる。普通の葱の葉の面積が約2倍近くあるものもある。物理的なおいしさの秘密は、葱の皮1枚の厚みにあった。葱の皮一枚が厚いため、料理した時の味付けがその一枚の皮に入ることで美味しくなるという研究結果も出ている。

美味しさにこだわった寅ちゃんねぎをご賞味ください。

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寄附額 16000 カテゴリ ねぎ
内容量 山形県産ねぎ2L 10本(2本×5袋)
※ギフト箱でのお届けです。
自治体 山形県

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年12月1日まで
発送期日(配送時期) 2024年12月初旬~12月下旬頃に順次発送
※発送時期は、例年の発送時期を記載しております。天候や収穫状況により変更になる場合があります。
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 リンベル株式会社
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※ページの内容は2024年11月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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