熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g×2パック 計約1kg

寄附金額: 34,000

脂が少なくあっさりとし、水分量が多いウチモモはローストビーフに仕上げやすい部位です。
また、赤身肉で味が濃いウデもローストビーフに最適なお肉です。
※本返礼品は加工済みの商品ではありません

■上手な解凍方法
☆一番のおすすめは自然解凍です☆
①自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎるため、おすすめできません。

②お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない!
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍庫にて保管してください。(-18℃以下)

■返礼品提供事業者
帝神志方ミート株式会社熊本支社

熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g×2パック 計約1kgの基本スペック

寄附額 34000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 約500g×2パック
合計約1kg
自治体 合志市

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  • ふるさとチョイス
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熊本県産 A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g×2パック 計約1kgその他の情報

消費期限 賞味期限:冷凍保管 60日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、60営業日以内に発送予定。
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60~90営業日以内に発送予定。
※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 帝神志方ミート株式会社熊本支社
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※ページの内容は2024年11月19日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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