国産牛ローストビーフ 低温真空調理 約550g

寄附金額: 10,000

真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。
ウェットエイジング(真空熟成)をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。


■産地
国産

■加工地
熊本市

■原材料
牛肉(国産)、粉末調味料(食塩、乳糖、コショー、その他)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・牛肉を含む)
ソース:
【ソース】砂糖(国内製造)、たまねぎ、しょうゆ、たんぱく加水分解物、水あめ、醸造酢、食塩、にんにく、植物油、チキンエキス、こしょう/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
【加工わさび】西洋わさび、水あめ、植物油/酸味料、香辛料抽出物

■保存方法
保存温度-18℃以下で冷凍保存してください。

■関連キーワード
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【地場産品に該当する理由】
本市内において、原料トリミング、原料カット、味付け、真空包装、加熱調理、粗熱処理、冷却までの全工程(100%)を行うことにより付加価値が生じているため。
(告示第5条第3号に該当)

国産牛ローストビーフ 低温真空調理 約550gの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他加工品
内容量 合計約550g(2~3パック)
西洋わさび付専用ソース:17.5g(ソース15g+西洋わさび2.5g)×6個
自治体 熊本市

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国産牛ローストビーフ 低温真空調理 約550gその他の情報

消費期限 【賞味期限】
製造日より365日
アレルギー 卵,乳成分,小麦,牛肉,鶏肉,大豆
特記事項 牛肉【卵・乳・牛肉】
ソース【小麦・大豆・鶏肉】
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応
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