猪肉バラエティセット（モモ/バラスライス400g・ハンバーグ750g詰め合わせ）長崎県波佐見産 イノシシ【モッコ】 [CE11]
寄附金額： 15,000 円
猪肉スライスモモ：
赤身と脂身の旨みを同時に楽しむことができる部位です。（モモ肉は部位の性質上、脂ノリにバラツキがあります）
猪肉スライスバラ：
赤身と脂身が層になったバラ肉は、旨みと甘みを同時に楽しむことができる部位です。すき焼、焼き肉、お鍋等にご利用いただけます。
猪肉ハンバーグ：
初めてジビエを扱う方はもちろん、料理があまり得意でない方や、特別な調味料や調理道具がなくても大丈夫。
簡単レシピで、美味しいジビエ料理。
《こだわりポイント》100%猪肉で作った贅沢なハンバーグです。ぎゅっと噛み応えがあり旨味が凝縮した逸品。ソース不要、冷凍した状態でフライパンで蒸し焼きすると完成します。
《食べ方やレシピ》冷凍の状態で熱したフライパンで蒸し焼きすることで調理可能。お肉に十分味がついているので調味料、ソースも不要。料理をなにも作りたくない！というときに最適！
信頼のおける猟師さんが食肉になることを前提に捕獲された天然イノシシを、
臭みがないように血抜きし、捕獲後概ね1時間以内に食肉加工を開始します。
捕獲日や個体情報を厳格に管理し、検食も行っているので、安心して一定水準のおいしさをお楽しみいただけます。
波佐見町では年間900頭ほどのイノシシが、農作物に危害を及ぼす「有害鳥獣」として駆除されています。
しかし、多くは廃棄されているのが現状です。
多くの方が返礼品として味わっていただければ、猟師さんにも、イノシシにとっても、
有意義な自然サイクルになると考えています。
イノシシは、主に植物を食べているのでヘルシーです。
筋肉質の動物であるため、高タンパクで低カロリーなお肉です。
鍋にしても脂身が少なく、ダイエット中の方にもおすすめです。
牛肉、豚肉と比較すると鉄分、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12が豊富に含まれています。
貧血防止効果も高く、アスリートにもおすすめの食材です。
#/肉/ジビエ/
猪肉バラエティセット（モモ/バラスライス400g・ハンバーグ750g詰め合わせ）長崎県波佐見産 イノシシ【モッコ】 [CE11]の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 猪肉 | 内容量 | 【内容量】 ・イノシシ肉スライス モモ200g×1パック（真空冷凍） ・イノシシ肉スライス バラ200g×1パック（真空冷凍） ・猪肉ハンバーグ：75g×10個 （2個入り×5袋）冷凍真空パック 【ハンバーグ原材料】イノシシ肉、玉ねぎ、マヨネーズ、パン粉、食塩、胡椒 【お申し込み前に必ずお読みください】 お届けする返礼品には個体差が生じる場合があります。 下部記載の「個体差について」、「破損・欠陥について」を必ずご一読のうえ、お申し込みください。 【原料原産地】 波佐見町産 |
自治体 | 波佐見町 |
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猪肉バラエティセット（モモ/バラスライス400g・ハンバーグ750g詰め合わせ）長崎県波佐見産 イノシシ【モッコ】 [CE11]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 スライス肉：製造日から冷凍庫保管にて90日間 ハンバーグ：製造日から冷凍庫保管にて1年間 【消費期限】 スライス肉：製造日から冷凍庫保管にて90日間 ハンバーグ：製造日から冷凍庫保管にて1年間 となりますが、冷蔵庫に移されてからはお早めにご賞味ください。 |
アレルギー | 卵,小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 【年末の申込増加に伴い、表示の納期よりも2〜3ヶ月発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。】 入金確認後3週間以内にお届けします。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社モッコ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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