【選べる配送月】2024年5月発送 牧場直営店の黒毛和牛ローストビーフ用赤身ブロック 1000g 【川﨑畜産】[IAX006]

寄附金額: 17,000

■ご家庭で本格ローストビーフ!
自社牧場で育てた黒毛和牛(経産牛)をブロック肉でどどーんと1kgお届けいたします!
ローストビーフに適した部位、モモ又はウデでご準備!
ご家庭でぜひ、本格ローストビーフをお楽しみください!

■『川﨑畜産』とは
白石町で約250頭の黒毛和牛を飼育する肥育農家です。
主に、黒毛和牛の経産牛を再肥育しています。
自分たちで育てたお肉を直接消費者の方に届けたい。
そんな想いが形になり、2020年5月から、直売店をオープンしました。
食卓に、安心・安全でおいしいお肉をお届けいたします。

■『経産牛』とは
子どもを産み終わった黒毛和牛のお母さん牛に穀物中心の飼料を与え(再肥育)、肉牛として出荷された物を言います。
サシが入りにくいという特徴がありますが、脂が気になる方にはおすすめのヘルシーなお肉です!


■ブランド牛に負けない?川﨑畜産の『経産牛』
川﨑畜産のこだわりは牛たちに与える『えさ』にあります。
ポイントは、地元でとれた稲醗酵飼料や酒蔵から頂いた酒かすをバランスよく与えること。
それにより、『経産牛』ならではの赤身のヘルシーさを残しながらも、ほどよいサシと濃厚な旨みが特徴の美味しい牛肉に仕上がります。
ブランド牛に負けない、川﨑畜産の美味しいお肉をぜひ、ご賞味ください!

■お客様の声
・いつも高品質のブロック肉ありがとうございます。ブロック肉いろんなところで買っていたのですが、川崎畜産さんが一番美味しいです。
・ももブロックでローストビーフを作りました。くさみがなく柔らかなお肉でした。また購入したいと思います。

【選べる配送月】2024年5月発送 牧場直営店の黒毛和牛ローストビーフ用赤身ブロック 1000g 【川﨑畜産】[IAX006]の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 1000g

※2~3ブロックを入れてお届けいたします。予めご了承ください。
※経産牛ですので、一般的な黒毛和牛に比べ霜降りになりにくく、食感が堅く感じることがございますので、ローストビーフとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
自治体 白石町

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

【選べる配送月】2024年5月発送 牧場直営店の黒毛和牛ローストビーフ用赤身ブロック 1000g 【川﨑畜産】[IAX006]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍2ヵ月間
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 予定数量に達するまで 発送期日(配送時期) 2024年5月に順次発送いたします。
※着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 川﨑畜産
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