はかた地どり 炭火焼 セット 500g (100g×5p)《築上町》【株式会社natural factory】 [ABDC043] 14000円

寄附金額: 14,000

福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】のこだわり炭火焼セットです!
「はかた地どり」とは?
誕生の背景
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。

はかた地どりの特徴
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

炭火で丁寧にじっくりと焼き上げたおつまみに最適の一品です。
100gの小分けで加熱処理済みですので、解凍後すぐにお楽しみいただけます。

【注意事項】
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。




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はかた地どり 炭火焼 セット 500g (100g×5p)《築上町》【株式会社natural factory】 [ABDC043] 14000円の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 鶏肉
内容量 500g(100g×5p)

鶏肉(福岡県産)、鶏脂、塩こしょう、醸造酒、/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)


【原料原産地】
福岡県産

【加工地】
福岡市
自治体 築上町

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はかた地どり 炭火焼 セット 500g (100g×5p)《築上町》【株式会社natural factory】 [ABDC043] 14000円その他の情報

消費期限 【賞味期限】
発送日から3ケ月
アレルギー 鶏肉,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金後約2週間
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社natural factory
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