博多味処「いろは」の 冷凍水炊きセット 1~2人前
寄附金額: 16,000 円
【 博多味処「いろは」博多本店 】
美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。
スープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。
素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。
これぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。
■産地
福岡県、山口県
■原材料
【特製スープ】
鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)
【特製かしわ】
赤鶏もも肉(九州産)
【特製つみれ】
若鶏もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)
【自家製ポン酢醤油】
醤油(大豆、小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)
【冷凍ゆでうどん】
めん(小麦粉、食塩/加工デンプン)
【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)
■保存方法
冷凍庫で保管ください
■注意事項
・画像はイメージです。
関連キーワード:水炊き 水たき 鍋セット 鍋 かしわ 鶏肉 つみれ ポン酢 うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町
【地場産品に該当する理由】
都道府県により認定された「水炊き」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)
美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきた「いろは」の水たき。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
博多味処「いろは」の代名詞であり、博多ならではの味とも言える「水たき」は、昭和40年頃に生まれたもの。
スープづくりにはとくに時間をかけ、お鍋と“にらめっこ”をしながら少しずつ灰汁を取り、ていねいに仕上げます。
素材の旨みを引き立てるポン酢も自家製です。
これぞ博多の水たき。この機会にぜひご賞味ください。
■産地
福岡県、山口県
■原材料
【特製スープ】
鶏肉(国産)、チキンエキス、ゼラチン、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)
【特製かしわ】
赤鶏もも肉(九州産)
【特製つみれ】
若鶏もも肉(九州産)、玉ねぎ、つなぎ(卵、山芋)、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉・卵・大豆を含む)
【自家製ポン酢醤油】
醤油(大豆、小麦を含む)、昆布出汁、柑橘果汁(甘夏、酢橙、夏みかん、ゆず)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)
【冷凍ゆでうどん】
めん(小麦粉、食塩/加工デンプン)
【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)
■保存方法
冷凍庫で保管ください
■注意事項
・画像はイメージです。
関連キーワード:水炊き 水たき 鍋セット 鍋 かしわ 鶏肉 つみれ ポン酢 うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町
【地場産品に該当する理由】
都道府県により認定された「水炊き」であるため。(告示第5条第8ハ号に該当)
博多味処「いろは」の 冷凍水炊きセット 1~2人前の基本スペック
寄附額 | 16000 | カテゴリ | 水炊き | 内容量 | 【冷凍水炊きセット/1~2人前】 ■ 赤鶏もも肉 :120g ■ いろはポン酢:150ml ■ 柚子胡椒 :2g×2 ■ 鳥ミンチ :120g ■ いろは特製スープ:400g ■ うどん :125g ※お召し上がり方の「しおり」付き |
自治体 | 久山町 |
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博多味処「いろは」の 冷凍水炊きセット 1~2人前その他の情報
消費期限 | 賞味期限:30日以上の商品を発送させて頂きます。 | アレルギー | 卵,小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆,やまいも,オレンジ | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | IROHA株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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