博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 4~5人前 あごだし味噌
寄附金額: 30,000 円
【 博多味処「いろは」博多本店 】
美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきたました。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
そんないろはが出汁からこだわった、モツ鍋を今回ご紹介します。
『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。
九州では高級食材として親しまれてます。
厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。
美味しい以外の言葉が見当たりません。
キャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、
おこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。
最後は博多を代表する博多うどん!
ふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。
是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。
■産地
福岡県、山口県
■原材料
【あごだし味噌】
みそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【もつ】
牛小腸(九州産)
【博多うどん】
めん(小麦粉、食塩/加工デンプン)
【唐辛子】
赤唐辛子(中国)
【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)
■保存方法
冷凍庫で保管ください
■注意事項
・画像はイメージです。
関連キーワード:もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 鍋 もつ 牛 あごだし味噌 みそ うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町
美食の街「博多」で60年以上もの長きにわたり、多くのお客様から愛され続ける「博多味処いろは」
『四代続く伝統の味』 本場博多で60余年、代々受け継がれてきたました。
ただ守るだけではなく、先代達の技や教えをもとに、その時代の最高の食材やニーズにあわせて、「いろは」は日々進化し続けます。
そんないろはが出汁からこだわった、モツ鍋を今回ご紹介します。
『顎が落ちるほど美味しい』から呼び名がついた【あごだし】から丹念に出汁を取りお味噌を合わせる事で至高の出汁が出来上がりました。
九州では高級食材として親しまれてます。
厳選した国産牛の小腸のみを使用しておりこちらのもつはミネラルやコラーゲンが豊富に含み 煮込めば煮込むほどおいしいお出汁が出来上がり、もつはお口の中に入れたらとろけるような口触り。
美味しい以外の言葉が見当たりません。
キャベツ、にら、ごぼう、玉ねぎ、きのこや豆腐、などたっぷりのお好きな野菜をいれて、
おこのみで付属の柚子胡椒をすこし付けてお召し上がりください。
最後は博多を代表する博多うどん!
ふわふわもちもちとした独特の食感のおうどんは、お出汁が麺に絡みやすくお鍋の〆に格別の相性です。
是非「いろは」自慢のあごだし味噌もつ鍋で最初から最後まで博多を感じてください。
■産地
福岡県、山口県
■原材料
【あごだし味噌】
みそ(国内製造)、砂糖、にんにくペースト、たん白加水分解液、ポークエキス、みりん、しょうゆ、酵母エキス、焼きあご、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、酸味料、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
【もつ】
牛小腸(九州産)
【博多うどん】
めん(小麦粉、食塩/加工デンプン)
【唐辛子】
赤唐辛子(中国)
【柚子胡椒】
ゆず皮(九州産)、唐辛子(九州産)、塩(長崎産)
■保存方法
冷凍庫で保管ください
■注意事項
・画像はイメージです。
関連キーワード:もつ鍋 モツ鍋 鍋セット 鍋 もつ 牛 あごだし味噌 みそ うどん麺 柚子胡椒 博多 郷土料理 スープ 国産 九州 福岡県 久山町
博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 4~5人前 あごだし味噌の基本スペック
寄附額 | 30000 | カテゴリ | モツ鍋 | 内容量 | 【博多もつ鍋/4~5人前】(あごだし味噌) ■ あごだし味噌2倍希釈:400g×2 ■ 牛小腸 九州産:300g×2 ■ 博多うどん:(125g×2玉)×2 ■ 唐辛子:1本×2 ■ 柚子胡椒:(2g×3袋)×2 |
自治体 | 久山町 |
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博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 4~5人前 あごだし味噌のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
博多味処「いろは」の 博多もつ鍋 4~5人前 あごだし味噌その他の情報
消費期限 | 賞味期限:2ヶ月 | アレルギー | 小麦,牛肉,豚肉,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | IROHA株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月18日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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