博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3人前【1463163】
寄附金額: 21,000 円
【味噌もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく 約9g
・鷹の爪 約1g
・柚子胡椒 1.5g
・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g
・ちゃんぽん麺 180g×2
【ありた鶏の博多水炊き】
銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。
・ありた鶏切り身 300g
・ありた鶏つみれ 200g
・水炊きスープ 600g
・柚子胡椒 2g
■生産者の声
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。
◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
◎国産牛上小腸100%。味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い”まぼろしの味噌スープ”で味わう博多もつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく 約9g
・鷹の爪 約1g
・柚子胡椒 1.5g
・もつ鍋用濃縮味噌スープ 180g
・ちゃんぽん麺 180g×2
【ありた鶏の博多水炊き】
銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。締めは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。
・ありた鶏切り身 300g
・ありた鶏つみれ 200g
・水炊きスープ 600g
・柚子胡椒 2g
■生産者の声
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の味噌を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の味噌」です。
◎欧州ではハーブとしても珍重されている昆布(ケルプ)。ケルプはヨードを多く含んでおり、健康な鶏を育てます。そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3人前【1463163】の基本スペック
寄附額 | 21000 | カテゴリ | その他肉 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・博多の人気2大鍋のセット[「味噌もつ鍋」と「博多水炊き」各2~3人前] 加工地:福岡県 佐賀県 賞味期限:発送日から冷凍で30日 ■原材料・成分 【味噌もつ鍋】 ・牛ホルモン:牛小腸(国産) ・にんにく:中国産 ・鷹の爪:中国産 ・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ・もつ鍋用濃縮みそスープ:みそ、米発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、アミノ酸液、たんぱく加水分解物、いりこ、かつお削りぶし、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2、pH調整剤 ※原材料の一部に小麦、大豆を含む ・ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水 ※原材料の一部に小麦・卵を含む 【ありた鶏の博多水炊き】 ・ありた鶏:鶏肉(国産) ・ありた鶏つみれ:ありた鶏 もも(九州産)、ありた鶏むね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩 ・水炊きスープ:鶏(骨・足)、抽出スープ(国産) 遺伝子組み換え物質不使用 ・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ※アレルゲン物質:卵、鶏肉 |
自治体 | 大野城市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
博多の人気2大鍋のセット「味噌もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」各2~3人前【1463163】その他の情報
消費期限 | ■賞味期限:発送日から冷凍で30日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 2023/12/12から順次発送 ※2023/12/12以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | おどろきっちん(大野城市) |
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※ページの内容は2024年09月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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