鶏だし 戸畑ちゃんぽん 10人前

寄附金額: 17,000

戸畑ちゃんぽんは細めの蒸し麺を使ったちゃんぽんです。
高度経済成長に沸いた昭和の時代、街には人が溢れ、大衆食堂で提供されていた和風の戸畑ちゃんぽんは、仕事で疲れた地元の製鉄マンや、遠洋漁業に出て行く人たちに絶大な人気を誇っていました。

提供事業者:焼鳥たかはし(090-9606-3457)

■お召し上がり方
ステップ1:ちゃんぽん麺の袋を少し開けてレンジで1分加熱する。(600W推奨)
ステップ2:豚肉50g、お好みの野菜200〜250gを少量の油と塩コショウで炒める。付属のスープと水450mlを入れて沸騰したら、ちゃんぽん麺を入れてお好みの固さにほぐして完成です。
具材の量によって味が薄いと感じたら、塩コショウで調整して下さい。
※アレルギーについて:製造所ではそば・卵を他製品で使用しています。
※画像はイメージです。野菜などの具材は含まれておりません。

■主たる原料の仕入先
蒸し麺ちゃんぽん
有限会社横尾製麺所

■原材料
【蒸し麺ちゃんぽん】
小麦粉(オーストラリア・アメリカ)・かんすい・米醗酵調味料

【鶏だしスープ】
みりん(国内製造)、砂糖、鰹節だし、食塩、アミノ酸液、醤油、鶏がらスープ、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

■保存方法
冷蔵保存

■関連キーワード
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■類型への適合基準
【スープ】
[1]みりん、砂糖、醤油、鶏がらスープなどの原料を混ぜ合わせる。
[2]60gに計量する。
[3]パック詰めして真空パックする。

【戸畑チャンポン麺】
[1] 小麦粉、水、かんすいを機械で混ぜ合わせる。
[2]熟成、成形、カットする。
[3]専用の釜で蒸し上げる。
[4]90gに計量して、真空パックする。
以上の工程を全て北九州市内で行っている。

鶏だし 戸畑ちゃんぽん 10人前の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・蒸し麺ちゃんぽん:90g×10袋
・鶏だしスープ:60g×10袋
自治体 北九州市

鶏だし 戸畑ちゃんぽん 10人前のサイト比較

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鶏だし 戸畑ちゃんぽん 10人前その他の情報

消費期限 【賞味期限】
・チャンポン麺:発送日から3週間
・スープ:発送日から6ヶ月
アレルギー 小麦,鶏肉,大豆
特記事項 ※アレルギーについて:製造所ではそば・卵を他製品で使用しています。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、20営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、30営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 焼鳥たかはし
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