～四国一小さなまち～公文鮮魚店の特製すり身 2kg（500g×4P）2000g 2キロすり身すりみ魚魚介海鮮名物人気自慢おいしいてんぷらおでん汁物具冷凍配送

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Price: 11000 JPY

寄附金額： 11,000 円

田野町

【商品名】
～四国一小さなまち～公文鮮魚店の特製すり身 2kg（500g×4P）

【商品説明】
四国一の小さなまちからお届けする「公文鮮魚店の特製すり身」は、厳選された新鮮な魚を使ったすり身セットです。毎日つくりたてを田野町の道の駅「田野駅屋」で販売しており、すぐに売り切れてしまいなかなか手に入らない。
わざわざ町外から、この「すり身」を買いに来る人も多く、予約で店頭に並ばないこともあります。職人が手作業で丁寧に仕上げ、自然な旨味を閉じ込めたすり身は、風味豊かで幅広い料理にご利用いただけます。500gのパックに分かれているため、使いたい分だけを解凍できて便利です。日々の食卓を彩る一品として、家族の団らんやおもてなし料理に最適です。

【利用シーンと特徴】
揚げ物や汁物、焼き物、鍋料理など幅広く使える特製すり身は、主婦の方や料理好きの方におすすめです。鍋の具材としてもぴったりで、特に寒い季節にはお味噌汁やおでん、鍋料理に加えるだけで、一層の深い味わいが楽しめます。また、お子様のお弁当のおかずや、おつまみとしても活躍し、家庭の食卓に手軽に取り入れられます。ご馳走としてもおすすめです。

【おすすめの食べ方】
すり身を揚げることで「さつま揚げ」風に、鍋料理では柔らかでジューシーな味わいと豊かな風味を加えてくれます。また、炒め物や煮物の具材としても使える万能食材。新鮮な魚の風味が口の中に広がり、さっぱりとした上品な味わいを楽しめます。使い方次第で様々なアレンジができるため、日常の料理がさらに豊かに。

【注意事項】
・冷凍でお届けとなりますので、保存の際は冷凍庫にて保管してください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・一度解凍したものは再冷凍しないでください。

【関連キーワード】
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原材料名：魚肉（スケソウダラ、カマス、アジ、その他）、片栗粉、卵白、塩、調味料、ソルビット

※写真はイメージです。

【加工について】
調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。

提供元：公文鮮魚店